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法式燉菜－Lydia改良版

法式燉菜在法文中是：Ratatouille。看過「料理鼠王」這部電影的人應該都對於那隻可愛的老鼠Remy烹煮的這道菜有印象吧。偶然在網路上看到介紹這道菜的作法，當下就決定下班後要好好的試煮這道料理。這是一道以蕃茄為底，加入大蒜、洋蔥、羅勒以及一些(法式)普羅旺斯香料，以橄欖油燉煮，佐以米飯、義大利...
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新聞台: 九又二分之一月台 | 台長：迷迭香
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