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2007-10-11 12:40:50| 人氣102| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

Training.......之後

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兩個星期的training正式結束後,等待著是每天一早打電話到部門詢問工作表,很麻煩也很累人,短短的期間讓我體會到做服務業還真不好做

房務部,是飯店部門之中最大一個部門,每到中午用餐時間,員工餐廳的桌子幾乎是房務部員工佔領,那條長走廊出入著飯店各部門的員工,以前總是從大門進去,反倒長走廊成了我現在工作的必經之路

換完制服搭上電梯的時候,再不開心的情緒都要立刻消失,總是在小小的電梯空間裡轉換心情,打開門見到的是笑得比花還燦爛的笑容,把請,謝謝,對不起,今天好嗎的問候句掛在嘴邊,客人們有問題要當作自己的問題來處理,直到解決才能離開繼續工作

推著沉重的工作車整理著像垃圾場亂似的房間,整理完畢後的成就感還真不賴,每個擺設的背後意義只是要讓客人們能住得開心能用得方便,小客廳的桌椅,桌上的記事本還有鋼筆,電視搖控器和沙發的距離,浴室的毛巾和吹風機的位置,這些都是按照人的下一步動作去擺放

床頭床尾的包角考驗著耐心與細心,從一間房做到八間房的速度,要快且淨的動作的同時也訓練出體力,每每回到家洗澡才發現手臂和膝蓋的瘀青,什麼時候撞到也不自知,只專注要趕快整理完,好讓櫃台可以賣出房間讓下一位客人住進

走到停車場再開車回家都是一種痛苦,腳痛到不行加上會腫的情形,有時候見到一張客房清單還有好幾間要做,做到不吃中飯還是做不完的情況下,總是有做到想哭的情緒,但也只能喝口水繼續做完

後場的房務是如此,前場的櫃台其實也好不到哪裡去,櫃台人員一站就是八小時面對要求更多的客人們,有次吃飯時跟同桌的聊天才知道,有些要面對喝醉的有些用這個要那個的要求,也有人被硬幣砸過又笑一笑繼續工作

說到飯店上班人人以為會是做光鮮亮麗的櫃台人員,卻不知一間飯店是有好幾個部門同時在支援著,想起第一天連工作車推都推不動的矬樣還真是好笑

又要泡泡腳早早上床睡覺,應付明天的工作











台長: nightcarrousel
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全站分類: 工作甘苦(工作心得、創業、求職) | 個人分類: 【飯店工作兩三事】 |
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嘔屁嗯
我也想學包床單
在大陸遇到的床單 大多和一塊布差不多 老用不好
2007-10-13 12:46:36
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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