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己二烯酸+亞硝酸鹽=致癌!?

台長小筆記: 前陣子一篇新聞有提到: 如果食用添加「己二烯酸」防腐劑的珍奶， 再吃有亞硝酸鹽的「香腸」，染色體可能會突變，產生致癌風險。 其實火腿好像也有亞硝酸鹽的成分！？ 不少食物應該也有添加防腐劑吧！？(當然~防腐劑也分成很多種) 只是它說喝珍奶配香腸恐致癌 卻沒有提到...
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新聞台: 【27號BOSS】 | 台長：27號BOSS
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