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黑醬油上色入味 白醬油沾食增鮮

  黑醬油上色入味 白醬油沾食增鮮民視 – 2013年10月28日 下午9:04 黑醬油上色入味 白醬油沾食增鮮 坊間醬油多，配方口味各不相同，餐廳大廚基本上，將醬油分成三種。黑醬油、壺底油，用來滷味、紅燒最能上色入味，也能拿來當鍋貼沾醬，琥珀色的白醬油，則適合涼拌、或搭配生...
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