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黑麥汁平常可當養生飲料，最近許多餵母乳的媽媽流行喝黑麥汁發奶。（記者簡榮豐攝）

〔記者洪素卿／台北報導〕黑麥汁近年成為產婦發奶流行飲品，不少哺餵母奶媽媽整箱整箱搬黑麥汁回家。日前有產婦為了發奶、連續四個月狂灌黑麥汁，結果體重直線上升。也有產婦反映，疑似因為喝到配方裡含有「麥芽」的黑麥汁，結果反而有一邊「退奶」。

中藥的麥芽水 確實有退奶效用

長庚醫院中醫內科部主任楊賢鴻說，中醫對發奶並沒有特殊藥方，但「麥芽」確實是退奶方，雖然不知道民眾所說黑麥汁裡含的麥芽，跟中藥的麥芽，兩者間會不會因為提煉或使用方式不同而有差異，但若是喝到中藥的麥芽水、確實有退奶的效用。

長庚醫院產科主任徐振傑醫師指出，日前，產婦間突然開始流行起喝黑麥汁發奶這個說法。但從西醫的觀點來看，要發奶只有三個要訣：刺激要夠、儘量讓寶寶吸吮；水分要充足；蛋白質要夠。

所以說，只要多讓寶寶嘗試吸奶，食物的部分不管是雞湯、花生豬腳，只要可以提供水跟蛋白質都可以「發奶」，產婦不需要特別去喝黑麥汁。

至於麥芽會不會退奶？徐振傑說，中藥房確實會賣「麥芽水」材料，讓想要停止哺乳的媽媽退奶。也有人用人蔘水，但其效用似乎跟個人體質有關。

哺乳產婦 營養師︰黑麥汁不錯

營養師謝宜芳指出，要發奶主要該補充的是水分，黑麥汁除了可以補充水分外，營養成分也不錯，有豐富的維他命Ｂ群，也有鐵質，還有蛋白質，所以從營養成分來看，對正在哺乳的產婦算是個不錯的選擇。

謝宜芳解釋，媽媽的奶就是孩子的營養來源，寶寶甚至會從母體強迫吸收鈣質，也因此，歐美女性在哺乳期間常常會補充鮮乳。

哺乳媽媽的重點是選擇營養密度較高的食物，並補充足夠的水分。至於熱量問題，因為哺餵母乳本身很耗費熱量，哺乳中的女性不需要太在意，反倒內臟類的食物容易堆積毒素，哺餵母乳媽媽坐月子期間，不妨避開。

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