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生活智慧王-【新手作菜100招】

生活智慧王-【新手作菜100招】 1. 剝漂亮蝦煮好的熟蝦,只要先剝掉尾巴的刺,就可以殼完全剝開,蝦肉不會留在殼中2. 快速剝蝦很多人都愛吃蝦子,為了方便有些人喜歡在烹煮前先把蝦殼剝掉,可是下場總是把蝦子剝得體無完膚,其實訣竅就在蝦子的第二及第三節的殼喔!3. 快速撥蝦殼首先將蝦子的頭部取下...

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