[除夕] 陳家年夜飯＠Love＊Shrimp｜PChome Online 個人新聞台

2008-02-09 02:29:12| 人氣296| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[除夕] 陳家年夜飯

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雖然今年年節假期台北冷颼颼，又一直下雨不停，但是卻格外的令人感到家的溫暖！

年夜飯的餐桌，和往年一樣豐富，可是有圖有真相的喔！不過，今年少了一鍋＂沙鍋魚頭＂還有＂麻油雞＂，好像去年也沒有出現！會不會以後都不出現了呢？那個是我家大弟和我的最愛阿！不過，即使明年出現了，我也吃不到了，殘念～

我覺得我家年夜飯最特別的是，會有這麼一個煎的香香的＂番薯粉＂，淋上甜辣醬，那真的是香Ｑ好吃，每年它都要出現在這團圓的時刻，取代米飯的位子！

再來是這鍋象徵圍爐意義的火鍋湯，火鍋料就不用贅述，重點是羅蔔要煮到湯汁都吸的飽飽的，每咬一口羅蔔都能享受到湯汁淋漓的美味阿～最棒了是在最後，打上一顆蛋進去煮，時間不能太久，要在蛋黃尚未熟透的時候撈起，阿～那是人間美味阿！我的最愛！

今年過年很不一樣，我心愛的妹妹特地為了我準備了＂烤棉花糖＂和＂放煙火＂的活動！先來說＂烤棉花糖＂，往年我們家都會準備一個小炭爐，除了象徵圍爐的意義之外，另外就是飯後點心時間，用來烤魷魚，不過今年靜妹妹準備了一大袋的棉花糖還有竹籤，讓我們串著烤！還挺有意思的，烤過的棉花糖，外焦香，充滿著誘人食慾焦黃色～輕輕咬一口，裡面的糖已經軟化成液狀，甜滋滋的！這口感讓我們家大人小孩為之瘋狂，大家烤成一團，還搶著火爐的位置，而且沒想到我跟我小弟都得了我爸的真傳，哈哈哈，烤出來的棉花糖，可是顏色漂亮的呢！不像，還有人把糖烤到起火燒焦，真是太爆笑了

謝謝你～我可愛的靜妹妹，烤過的棉花糖，甜蜜且溫暖，一如你的人一樣，令我感動著！

至於＂放煙火＂這個活動呢！因為外頭小雨，又濕又冷的讓我打消了外出的念頭，所以拉，煙火等我生日那天在放好了！哈哈哈～

完整照片：
http://www.flickr.com/photos/loveshrimp/sets/72157603868272663/

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#年夜飯#除夕#棉花糖#團圓

台長：小蝦