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2005-08-08 20:22:00| 人氣39| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

〝甜品〃。水蜜桃布丁〞㊣

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材料:
吉利丁片 ... 0.3 片
蛋黃 ... 0.3或1/2 粒
糖 ... 8 g
鮮奶 ... 10 g
檸檬汁 ... 0.5 個
新鮮水蜜桃汁 ... 40 g
鮮奶油 ... 40 g

作法:
1.吉利丁片以冰水泡軟。
2.吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸,加檸檬汁拌勻。
3.檸檬汁加水蜜桃打成果泥,加入步驟2拌勻,最後加入打發的鮮奶油,待凝固即可。

☆8。08”~ 〃

台長: Yiling〃
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