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2005-07-19 20:14:51| 人氣56| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

〝甜品〃。玫瑰花香餅〞㊣

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材料:

奶油....80公克
細砂糖....80公克
全蛋....50公克
低筋麵粉....170公克
發粉....1公克
核桃....50公克
玫瑰花瓣....5公克

作法:

1. 奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
2. 蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
3. 將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
4. 用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

轉自"喵喵最愛DIY點心屋

☆7。19”~ 〃

台長: Yiling〃
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