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小心燙

　　「小心燙！」侍者語氣輕柔地說著，然後左手執淡藍色的陶壺，讓碧玉色的茶湯注入杯中，右手的白色方巾枕在靠近壺嘴的壺底，輕拭幾滴留下的多餘茶汁。「請慢用～」侍者再度輕輕頜首低語，悄聲輕巧離去。 　　這就是在麻布茶房裡，服務侍者的標準倒茶動作，那份從容與尊重，讓我成為這家日式餐...
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新聞台: 與京都的賣身契 | 台長：京都子
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