一直以來都很喜歡在冰箱放一些簡單用烤箱加熱就能吃又方便的美食
今天要來體驗宅配點心酥特派SUPER PIE 肉派MEAT PIE
加入愛體驗一年多還是第一次被抽中(感動
前天早上剛好比較早醒來然後開始聽音樂 突然接到電話說有宅配
收件後就送入冰箱冷藏 打算中午就來品嚐
紙盒寄送~包裝蠻簡單的 不會有過多包裝不環保
這幾天剛好家裡沒有東西可以吃 再加上沒有食慾
剛好可以來烤個派來吃
酥特派肉派口味有:
韓式泡菜
泰式酸辣
咖哩
黑胡椒
墨西哥
香芹水栗
火腿玉米
起司黑胡椒
起司墨西哥
口味眾多
★採用當日配送溫體豬肉
★皮薄餡多肉大塊
★嚴選蔬果及香辛料
收到的試吃口味有:咖哩 香芹水栗 黑胡椒 三種各二
肉派的包裝也很簡單
肉派個頭蠻大的喔
原本還沒看到實體前覺得三種口味一個人應該可以吃完
但最後是二人一起吃完XD
現在就來一一介紹吧
首先~咖哩豬肉派(小辣)
一個竟然有185克~~天啊~真材實料~很有重量
每個派都有貼標籤標示口味跟成分與營養標示
還有最重要的食用期限
咖哩豬肉派 因為收到是冷凍的 雖然我把它冰在冷藏 但還是很硬
鋁箔盒裝
香芹水栗豬肉派
每個派都長的一樣 如果沒有看包裝標示的話是猜不出口味的
黑胡椒豬肉派
食用方法
【調理方式】
加熱時間及溫度參考指導：烤箱預熱20分鐘
1.冷凍以烤箱溫度180度加熱40分鐘左右；
2.冷藏以烤箱溫度180度加熱25分鐘左右；
3.欲縮短加熱時間，請冷藏退冰，先微波爐加熱1分鐘，再以烤箱溫度180度加熱10分鐘左右；
4.冷凍直接加熱欲縮短加熱時間，先微波爐加熱2分鐘，再以烤箱溫度180度加熱10分鐘左右；
5.以微波爐加熱3~5分鐘(派皮會比較軟且不酥脆)，即可食用。
※使用微波爐加熱前，請先將鋁箔盒拿掉。
因為我家只有小烤箱 一次烤三個有點免強
但我還是給它一次送進烤箱(太貪心了
小烤箱是沒有溫度可以設定的 所以一切都憑經驗來烤
所以我用自己的方式來烤
因為我也很常團購買冷凍披薩所以在烤的方式差不多
只是這是肉派有內餡的 所以烤的時間會比較久一點
因為是冷凍的食品 所以一樣烤箱會預熱
如果是大烤箱可以依照店家的方式來烤就可以了喔
因為我家是小烤箱所以烤的方式有些不同 提供給小烤箱家庭參考
在烤前事先拿出來放在冷藏退冰 最好前一晚就先拿到冷藏放
如果跟我一樣剛收到就要烤的 烤箱預熱後先放入悶烤時間大約20分
先用余溫來解凍
因為小烤箱很難控制溫度
所以我不會一下子轉太多時間烤
使用余溫稍微退冰後大約轉10分鐘烤 之後也是10分鐘
在烤的途中可以打開烤箱看一下 避免烤焦(小烤箱缺點
大約烤了40分鐘左右 是這樣子
怕裡面沒有熱 所以可以切開看看
烤好後的肉派派皮會變得很酥脆
來看看切面吧
這是香芹水栗豬肉派 因為我也很怕內餡沒有熱 所以切開看看
結果是有熱的唷~
切開後發現肉都好大塊耶 料很多 給的很大方
原本以為肉派應該都是小碎肉那樣的
結果 結果 結果 完全真材實料!!!!
重點是又好香 不僅派大塊 肉又大塊 香味十足
還有肉非常嫩~好喜歡
鹹淡適中 我是比較重口味的覺得肉派鹹淡適中
連吃清淡的媽媽也很喜歡喔
尤其是派皮 媽媽說烤的酥酥的很香好吃
媽媽超愛吃這派皮
黑胡椒豬肉
因為家人對於黑胡椒的食品比較不愛
通常都是覺得黑胡椒味道很重 會搶走食物本身的味道
但我對黑胡椒是又愛又恨 因為黑胡椒容易卡牙縫XD
吃完出去約會要注意一下嘿XD
酥特派黑胡椒加的並不會很多 但黑胡椒香味十足
黑胡椒口味並不會很辣 我算是很會吃辣的人
但對於不能吃辣的媽媽來說 比較不愛
豬肉一樣軟嫩
再來是咖哩豬肉
我們家人都很愛吃咖哩 所以對咖哩的期待度很高
一切開就可以聞到咖哩的香味
這咖哩豬肉派因為派皮本身就有裂痕了 在經過烤過又更酥脆
再加上我一刀下去....派皮幾乎都碎啦~~
可以看到一塊塊的豬肉
四分五裂的派皮 不過外觀不重要 好吃最重要啦
咖哩口味是小辣 我通常吃咖哩都是中辣程度的
所以對於小辣是可以接受的
這口味吃起來搭配派皮讓我有種再吃印度料理的FU
好好吃唷~~
因為派皮很碎 都被媽媽吃了
一直對派皮讚不絕口 一直說很香很好吃
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