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2014-05-30 21:24:23| 人氣534| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2014高雄魷魚季開跑 陳菊邀民嚐鮮

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【魏延憲/高雄報導】5、6月正值遠洋魷魚捕撈回港時節,為推廣魷魚美味,鼓勵民眾到訪高雄嚐鮮,高雄市政府特別舉辦首屆「2014高雄魷魚季」活動,市長陳菊今 (30)日特別力薦魷魚美食,她表示,魷魚營養價值高,而今年捕獲量達20萬噸,在端午佳節前夕,萬物皆漲的不景氣下,呼籲民眾選擇魷魚入粽,美味又健 康。



端午前夕,為推廣高雄海洋五寶之一—魷魚美食,並結合應景粽子食材供民眾品嚐美味,下午由陳菊主持「2014高雄魷魚季」記者會,除現場示範包魷魚粽,更大力推銷魷魚料理,主辦單位準備限量300份香烤大魷魚也一掃而空。



陳菊表示,台灣為世界魷魚產銷主要國家之一,而高雄是遠洋魷魚捕撈重鎮,近百艘遠釣船隻,每年年底前往阿根廷、福克蘭、南大西洋附近海域從事海上 作業,5、6月則回港,平均年產量15噸,捕獲量豐碩不但能滿足國內市場需求亦可外銷,並透過急速冷凍技術,提供民眾一年四季新鮮美味。


台長: 天然新聞報

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