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2005-03-18 09:12:14| 人氣816| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

太陽餅

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九年前住在東京時,那時住家附近有間市立圖書館,
裏面的設備真的很好,書也都很新,
還有錄音帶cd可以借的,勝至有dvd可在館內觀看
那時後有時會去借蛋糕西點的食譜書來回家看
想說日本真方便在台灣的話可能沒有吧?
後來過了幾年搬家了,附近也有圖書館我也進去看
設備是沒以前那間好,可是
發現有一本《王淑惠的中點食譜》,好像發現新大陸似的借來看後感覺很好
自已也能做成功的感覺
於是就到書店找看看,想說沒有的話要用訂的
果然書架上並沒有王淑惠著的那本書
可是有一本《游純雄和王志雄著的名為點心》的書,
裏面教的詳細圖片非常多
於是我想想就買這本吧!
因為內容大同小異的─
有了游純雄等的著書之後,自已動手做解了不少思鄉戀《是戀吃的戀》
現在女兒長大後,很喜歡吃太陽餅
每次我在看食譜時,她都說她要做太陽餅
昨天和她一起做了太陽餅
我把砂糖餡的砂糖減五十克,結果做出來不會很甜,
女兒好像也感覺到不會甜的樣子,吃得不情願那─
下次做不要再減糖了
現在網路發達
太陽餅的食譜,在台灣的網路上找找很容易就找得到的
實不須我再翻譯了

台長: lin
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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