24h購物| | PChome| 登入
2005-02-25 22:26:49| 人氣470| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

比薩起士麵包

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

這也是天然酵母paneto-nemaza-パネトーネマザー做的蓋比薩起士麵包
上面是以前做的沒放在這新聞台裏
下面那張是今天晚上剛出爐的
撒上的是紅色的叫做切達起士〈チェダーチーズ〉的
做法如同蔥花麵包一樣
分成小麵團後排在烤盤上再發酵膨大成約原麵團的兩倍大後
取出用剪刀在中心剪小小淺淺的十字
撒下比薩起士
撒多少看個人囉
喜歡就多放
然後放進預熱好的烤箱裏烤
我覺得這種滾圓後發酵好就烤的麵包做法簡單不複雜
對於我很合適
唷─對了
linsan是我的台灣姓
秀子是我在日本使用的名稱
一樣是我那─請多多指教─m(__)m

我要檢舉
台長： lin

您可能對以下文章有興趣

人氣(470) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文