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2014-06-27 12:55:23| 人氣2,079| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

曬豆乾

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老公在上班前先去採豆子回來

再來 就教給我了！



先用剪刀將豆子剪成平均小段



好了之後 將水煮滾 下鍋川燙




直到豆子燙軟 撈起


然後就是在太陽底下曝曬

好天氣的話 兩三天就乾囉^^




曬乾了之後  成品看起來黑黑的 其實它很能保存喔！(陽光是最佳的保存劑）


《饋贈親友 自用兩相宜唷！！！》





通常 我會加排骨燉煮 湯頭超甘醇 美味極了！



做完該做的工作後 將自家雞生的蛋煎成荷包蛋（雙蛋黃） 再加一片火腿 兩片土司 一杯咖啡 就是我的早餐囉！



翻面



肚子餓什麼都美味

最主要的是雞蛋不用錢買

好實惠～～～

我要檢舉
#鄉土味#長豆乾
台長： 小莉莉

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我要回應
Justy
土司夾蛋看起來好好吃阿
2014-06-27 13:41:29
版主回應
吃起來也很美味捏！

尤其是自己做的早餐^^

謝謝 Justy 來訪^^

妳早餐都吃什麼呀？
2014-06-27 17:05:02
兔兔Tootu
原來豆子要曬乾之前
還要燙軟
我以為就太陽曬乾而已XDDD
長知識了
謝謝分享^^

PS我沒吃過這豆子乾煮的菜
真是孤陋寡聞><
2014-06-27 14:25:10
版主回應
這是婆婆 媽媽的撇步 方便儲存食物 不會浪費^^
2014-06-27 17:06:29
旅人
好吃

午安安
2014-06-27 16:33:46
版主回應
鄉下地方 自給自足 省錢^^

日安安
2014-06-27 17:07:33
蜜芸兒
我認為這就是最有味道的人生了

還有啥

能比這樣的生活還滿足的嗎
2014-06-27 18:55:34
版主回應
以前都是看婆婆和媽媽曬豆乾

今年第一次曬

還蠻好玩的

謝謝 蜜芸兒 的感性回應喔^^

晚安
2014-06-27 21:51:23
十三
起司呢? 起司呢~~~~~~~~~~

(吃三明治非起司不可的十三)
2014-06-28 04:35:30
版主回應
我家只能鮪魚、肉鬆、玉米、火腿蛋…獨缺起司（嘆）

十三妹啊～

麻煩到別家店買嘿（笑）
2014-06-28 08:29:13
Samatha
我在朋友家吃過
但不知是這麼曬出來的
颱風季節妳都不用怕沒菜耶
妳好棒喔
看到那麼多豆子，心生歡喜
煮婦的最愛
2014-06-28 08:39:34
版主回應
鄉下地方的婆婆媽媽應該都很內行
2014-06-28 20:30:45
smiling fish
早 莉莉
我家也是這樣保存菜豆的耶
最近田裡生很多喔
三兩天就吃一餐
呵呵

妳家飲食都滿健康養生呢！
2014-06-28 09:37:46
版主回應
鄉土味 家鄉味

這一味 最合味
2014-06-28 20:28:52
rfgh
<a href='http://www.legalizationrapid.pw/226.html '>agnes.b虧本也要讓你賺</a>
<a href='http://www.legalizationrapid.pw/227.html '>aiselin貨比眾家這最佳</a>
2014-06-28 10:44:16
版主回應
謝謝光臨
2014-07-01 17:26:22
藍色幻想
莉莉媽媽
我餓了
我要吃飯(伸)
我要吃飯(再伸)
..........
2014-06-28 13:14:40
版主回應
乖～～～～

小藍^^

莉莉媽咪 馬上煮給妳吃…

乖喔}^^￠≈……
2014-06-28 20:25:10
灰煮婦
豆干湯很好吃喔...煮婦偶爾也會煮
2014-06-28 15:14:29
版主回應
我也是心血來潮就會煮耶…

好吃～～～
2014-06-28 20:27:28
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