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2007-05-22 21:20:51| 人氣375| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

玉荷包加油

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果中皇后玉荷包，現在正值採收季之初，所有荔枝中最早熟之品種，而因果形如荷包，果肉如玉般而得名！具高焦核（果核扁小）、果肉多的特色，而且果肉Q而結實，多汁而甜度達20度以上，無論是果粒、品質、市價等級均居台灣現有荔枝品種之冠!
今年雖豐收，可是農民卻笑不出來。因為過去獨占鼇頭的北美市場，已遭大陸的「妃子笑」瓜分，玉荷包不敵妃子笑，看似是市場機制使然。畢竟，兩岸各自掛頭牌的荔枝，外銷價格若相差五倍以上，除非消費者情有獨鍾，否則在外銷市場上的競爭力，價廉物美的一方自然取勝。
「不是面積大、成本低就有錢賺，實力與技術才是最重要的關鍵條件」。「不要因此就灰心喪志，反而要自力更生，走出自己的好品質」，這是大樹鄉種植玉荷包的農民如是說，也因如此，更激發自己要去找出要求質感的顧客。妃子笑的品質與甜度跟台灣比起來，根本就是十萬八千里，但卻因為他們低廉的成本，讓外銷市場完全被封鎖，台灣憑藉地理環境、氣候優勢，以及進步的栽種技能，加上勤奮努力的農民，孕育了許多甜美多汁、風味獨特的水果，也讓台灣贏得「水果王國」的美名。正因如此，今年玉荷包雖仍是高單價，但比起往年已能爲一般消費族群接受，
玉荷包的採收期只有一個月，嚐鮮要快，遲了就得等明年了…

我要檢舉
#玉荷包
台長： 江西人

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