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2005-04-12 11:21:54| 人氣7,718| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

春神的禮物--甜杏仁油

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英名: Sweet Almond Oil
學名: Prunus amygdalis var. Dulcis
主要成份: 棕櫚酸 硬脂酸 油酸 亞麻油酸

甜杏仁主要產於地中海沿岸, 為落葉小喬木, 春天開粉紅色花, 其果實為水果之一... 事實上, Sweet Almond被稱做甜”杏仁”是件有趣的事... 大概是因為Almond這個字給人家錯誤的印像吧! 其實他與杏仁無關(杏桃仁油才是杏樹壓榨的油)... 他的果實與我們所吃的桃子是很相近的種, 所以在樹型花型甚至是生長型態與我們熟知的桃樹是有相當程度的相似性的... 基於這種理由, 我總覺得他不應該叫甜”杏仁”油...

世面上 90% 的甜杏仁油, 其實是由苦杏仁(Prunus amygdalis var. amara)壓榨而來, 苦杏仁與甜杏仁最大不同, 是其花粉白色, 且果實帶重酸澀之味... 用苦杏仁做油這聽起來很恐怖, 因為一般人都認為苦杏仁油當中容意產生致命的苯甲醛與氫氰酸! 但事實上, 只要符合冷壓法的苦杏仁油, 是不會有這樣的問題的, 不過如果你正打算買甜杏仁油, 請最好確定其油品為真正冷壓的... 至於為什麼會幾乎都是用苦杏仁呢? 我並不清楚, 也許是因為甜杏仁大多都被賣到水果市場了 (比較有利潤可言), 所以只好就用不會賣到市場上的苦杏仁來榨油...

這是一種很好的按摩油, 帶著淡淡的堅果香, 並且柔和地展現他的質感... 由於含有較高量的維生素D , 可以強化指甲, 且對指甲邊緣的脫皮現象有不錯的改善效果, 是很好的護手用油; 他也是很好的美白用油, 可以淡化因老化而產生的黑斑, 同時也具有些微的防曬效果, 在預防妊娠紋上也有很好的功效... 甜杏仁油可以拿來做口服, 對於預防心血管疾病比服用橄欖油效果還要好兩倍!

這種在春天所生產出來的油, 護膚效果極好, 如同春神送來給人們的禮物... 除了適合給母親寶寶使用, 對於因季節性改變而造成的皮膚過敏, 他也有很好的幫助! 雖然他的質地並沒有杏桃仁油來得細緻, 但他仍是一種很棒的護膚用油, 且取得容意, 所以一般多數初入芳療的使用者, 我也建議可以由這種油入手...

台長: 水雲
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全站分類: 家庭生活(育兒、親子關係、婚姻) | 個人分類: 植物油 |
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