普通人的空間 .

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入廚樂Erika太愛動手做，所以，每逢我告訴她：’媽媽要煮飯囉！’，她便要抬她的小腳踏進來廚房幫忙！如果是平日做飯，我多數都讓她’搞搞蛋’，她也很會控制自己的手，不會弄翻雞蛋的。不知是否她親自’發蛋’，所以，她最近愛吃雞蛋了。

 

看來，我應該讓她學洗菜，這樣，她可能會開始喜歡吃菜。不過，可以要把整個洗菜的’局’放在露台；讓她洗個飽，弄濕地方也不怕。

除了幫手做飯，還會弄甜點：糖果、鬆餅和雞蛋仔是最近的’新作’。

日本糖果是她的姑姑買給她的小玩兒, 很像黏土一樣的弄自己喜歡的形狀, 弄好後又可以吃的.

她喜歡吃多過做不同的形狀, 所以, 這正是滿足了媽媽, 為她做了好幾個好吃又頗好看的糖果.

這種糖果很Chewy, 有點像'瑞士糖'.

鬆餅是她早上起來對我說：媽媽，一起做muffin好嗎？我想在上面加小小糖糖。所以，我那早上便和她一起做了這些鬆餅。（幸好製作十分簡單，還未睡醒的我還可以應付得來。）

 

昨天晚上，我開始第一次做雞蛋仔。雞蛋仔是香港小食，十分受歡迎的，我的小孩當然不會放過。不過，因為是第一次，還未知道那一個食譜是最好，所以，可能要做多幾次才能掌握得好。樣子賣相還可以，但不夠脆和香口。Erika說OK, 她’收貨’便好了，哈哈！下一次將會是弄曲奇餅，我正在找一個不太難，可以用曲奇模印出不同形狀，兼且好味的食譜。找到後，便可以開工！

 

 

她"入得廚房"外，還可以"出得露台"，為甚麼？

因為，她也愛上了替我掛洗好的衣服，這個小孩子，有時候就是很會逗我們開心。