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救命飲食

好書介紹:《救命飲食》 ~台大醫院院長林芳郁強力推薦作者是被譽為營養學愛因斯坦的柯林.坎貝爾博士,出身傳統酪農家庭,他也曾深信牛奶是自然界中最完美的食物,鼓勵人多攝取牛奶、蛋和肉,以為這是「優質」動物性蛋白質。作者經過數十年研究,終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯,以...

新聞台: 星光.月光.日頭光 | 台長:A-chiak
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