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2005-05-28 20:15:24| 人氣234| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

涼拌五絲

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May 17, 2005

天氣漸漸熱起來，做點涼拌菜餚開胃喔^^

【涼拌五絲】

材料：紅蘿蔔絲、豆皮、小黃瓜、白蘿蔔絲、雞肉絲
調味料：烏醋、香油、淡醬油、大蒜泥

做法：
1.紅蘿蔔絲切絲川燙一下。
2.豆皮先泡一下水去油再切細絲。
3.白蘿蔔絲泡熱水後再川燙一下。
4.雞胸肉加薑片和酒燙熟剝細絲。
5.所有材料加調味料一起拌，放進冰箱冷藏比較爽口。


註：

去掉雞肉絲就是素食囉^^

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台長： leonora
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