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2005-05-28 19:58:33| 人氣99| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【小薰上菜】半天筍排骨湯

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半天筍就是檳榔心,有時候在路邊可以看到現剖的,
昨天到黃昏市場買排骨順便逛逛菜攤,
看到真空包裝的半天筍,一包90元,
大概可以分2次煮,吃起來口感跟筍湯差不多ㄛ!

【半天筍排骨湯】

材料:半天筍、排骨、薑絲
做法:
1.半天筍切片,排骨川燙過。
2.鍋裡水開加入薑絲、排骨和筍片。
3.最後加鹽調味即可上桌囉!

台長: leonora
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