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2004-10-30 22:21:24| 人氣138| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【小薰上菜】香茅草小火鍋

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剛剛在到處逛逛時看到有人po這個食譜，感覺很清爽，改天要來試試看喔！



【香茅草小火鍋】（十八巷花園餐廳製作）

材料：
香茅草數枝，豬肉片100g、鮮蝦1尾、蛤蜊3個、香菇1朵、金針菇1小束、蛋1個、魚丸2粒、甜不辣2片、青梗白菜100g、醬油30cc、蔥末15g、紅椒末5g

作法：
小火鍋入水或高湯煮沸後，依個人喜好將火鍋料逐一放入煮熟，以調味料蘸食。

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台長： leonora
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