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2004-09-17 10:04:26| 人氣224| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【老爺子上菜】一級棒清燉鴨湯

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老爺子當大廚，他拿手的清燉鴨湯，真的是一級棒喔!!

【一級棒清燉鴨湯】

材料：鴨肉半隻(剁塊)、老薑一塊、麻油少許、鹽適量

做法：
1.用麻油起油鍋,先爆薑片,再將鴨肉放進一起翻炒至表皮變白
2.將炒過的材料放進快鍋,水蓋過鴨肉再多一點點即可
2.等快鍋發出唧唧聲後轉中小火煮25分鐘即可加鹽調味

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台長： leonora
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