大成至聖先師孔子誕辰釋奠典禮由來
釋奠禮原為古代祭祀先聖、先師的禮儀，表示尊師重道。由於孔子在教育上的貢獻，至隋朝被尊稱為[先師]後，釋奠逐成為祭孔典禮的專屬名稱。
孔子死後第二年，魯哀公下令在曲阜闕里孔子的舊宅立廟，將孔子生前使用物品保存起來，且按歲時祭祀。這是諸侯祭孔的開始。西元前195年，漢高祖劉邦路過此地，以太牢祭祀孔子，是帝王祭孔的序幕。(秦始皇焚書坑儒)東漢桓帝下詔建孔廟，開始正式由國家為孔子立廟，祭孔釋奠大典至此成為全國性盛事。
[釋]有設置之意，[奠]為奠幣、祭品，乃只在祭典中，陳設音樂(星光大道)、舞蹈(舞林大道)，並且呈獻牲、酒(並非馬英九)等祭品，表世崇敬之意，(阿扁有誰想尊敬阿)，原本有四時固定祭儀，後改為春秋兩季。(天氣暖和適合祭祀活動吸引人潮)太牢，是指古代祭祀，以牛、羊、豬三牲具備為太牢，又為牛之別名。
孔子生於西元前551年，卒於西元前479年。曾問禮於老子，學琴於樂師襄子，外公顏襄習六藝，為中國春秋末期偉大的思想家和教育家。
傳統的封建社會裡，教育是貴族的特權，孔子開啟了教育平民化。曾說:[自行束脩以上，吾未嘗無悔焉。]使得學術與禮樂教化可以下達於庶民，並以禮、樂、射、御、書、數六藝來教育其弟子。(霹靂組織:學海無涯)
孔子晚年修詩書、定禮樂、贊周易、作春秋，奠下了中華民族千年文明與文化的基礎，成為禮儀之邦。孔子所創之儒學也成為華人社會的重要哲學思想。在世時被譽為[天縱之聖][天之木鐸]，後世則尊稱[至聖先師][萬世師表]。
全台首學 ~~ 台南孔廟
1665年，鄭經之參軍陳永華提議建聖廟、設國學(以成書院:有以集大成之意思)，以教化學子；舉行科舉，為國選才，因此有了台灣第一座孔廟與學校的建置，也開啟了台灣的禮樂教化。1683年，清領台灣，設置一府三縣，明鄭時期的國學改為府學，規模逐漸完備，是全台最高學府。此乃[全台首學]之名由來。(來此誠心祈禱{閩南語:呆呆台大}讀書是享受非是壓力)
有別於其他各地之孔廟建築，台南孔廟採傳統閩南式的合院建築，與[左學又廟]之規制。創建於篳路藍縷之際，建築風格呈現孔子崇尚簡樸精神，肅穆典雅。大成殿內，保存清朝御匾傳至及中華民國歷任總統匾，忠實呈現台灣歷史變異。李登輝與阿扁同邊相背，有傳承之意。馬英九陰刻，有是否尊重孔子的疑慮。目前共有15個匾，三百多年來一直遵循古禮舉行祭孔儀式(六佾舞:王公貴族跳的 與 八佾舞:帝王之尊跳的 差別)傳統的儒學精神與禮樂祭儀，在台南孔廟完整的保存下來。進入孔廟後，會先看到大成殿，左右兩旁是東廡與西廡，祭祀七十二名聖賢再傳弟子，中門是官員首長來訪與祭孔大典及古代科舉榜首會開啟。左右後廂房是:禮器室的兩樣聖品:鴟鴞及太尊。孔廟週年地方官簽名留念。樂器室:盈鼓與楹鼓的英文都一樣，編磬:大理石製，其厚薄不同，可有不同音調。清代台灣科舉上榜名單。
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