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2008-01-10 07:54:09| 人氣242| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

生活篇:食物

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來到新的環境也兩個多星期了。這環境對我而言並不新,以前還蠻常來到這國度走走看看。剛來的幾天,就和世賢一同到east coast 吃海鮮,看來他比我還饞嘴啊!和世賢原本只約一頓普通的晚餐,在第一個地點相聚的時候,他突然提出要吃海鮮,特別是螃蟹,于是第一頓晚餐,我們都很簡單地吃一些小吃,空著腹到east coast吃海鮮。

〞吧生哪一間海鮮好吃?我很久沒在吧生吃海鮮了!〞
〞除了有幾家炒得還不錯之外,如港口住宅附近的balidong和金香螃蟹炒得不錯,波伸頓的蒸拉拉和麥片蝦姑炒得好吃,偶爾telok gong的炒得不錯,palm grove那里的椰子蝦也蠻好吃的,這幾家之外,也真難找到所謂好吃的海鮮了。其實海鮮只要新鮮都好吃!我倒在適耕莊吃到很新鮮的海鮮。〞

來到east coast,人潮可多,大家都便吮手指便吃著魚蝦蟹。面對著海灘吃海鮮,還是別有一番味道的。

我們隨意選了一家,世賢點了這里有名的辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。不一會兒,兩公斤的螃蟹端了上來。斯里蘭卡的螃蟹體積很大,差不多一隻就整公斤重了。

要說起味道,個人口味覺得不管是用辣椒還是黑胡椒炒,都不怎麼特別,只要螃蟹是新鮮,肉是結實飽滿的,都好吃。而且個人覺得黑胡椒的味道蓋過了螃蟹原味上的鮮、咸、甜,滿口都充斥著胡椒味。我也只有在蟹螯深處,沒被調味料蓋過的那一塊肉,吃到了原味。

自從吃過了螃蟹,在新國也很少去挖什麼美食,其中一個原因是工作上還忙碌著,暫時無暇去找吃的。平時晚餐都在宿舍解決,吃了幾頓下來,發現宿舍餐廳很喜歡用迷迭香作菜,也許是西式的晚餐,但每天至少有一道菜是加了迷迭香,昨天更是可怕,四道菜都是西式煮法,連白飯也帶有迷迭香的味道。蘿蔔、椰菜花、雞肉、魚排都用上了這調味料。

不知明天,又會有什麼樣的口味了!哈

台長: 閒人
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路漫漫
你觉得有什么可取的让他知道,再让他知道你想什么。如何说得婉转,你懂的。
2008-01-10 08:24:22
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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