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2007-03-14 10:20:38| 人氣166| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

”學長，我不能吃辣！”

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昨日晚上因學妹邀約一同晚餐，於是在6.30pm的課結束後，匆匆往吧生赶去，又是遲到的，但因為純是私人聚會，輕鬆的晚餐，心情也就沒這麼緊張。

回到家再次出來已是7.40分，路況還算順暢，見了他們，詢問所好的口味後，便帶他們去港口一家算〞聞名〞已久的餐館吃飯。〞聞名〞語帶雙關，一來是因服務態度不好，有點跩而聞名，一來確實的味道還蠻好吃的。其中以金香螃蟹、檸檬雞、招牌豆腐、balidong為標榜。

點了一隻ikan bakar 和 sotong bakar，再點了招牌豆腐、巴啦煎(balacan)空心菜、金香螃蟹、印度面。一切就緒，學妹突然傳來駭人的話：
〞學長，我不能吃辣的。〞

嘩，一切都點好，學妹方才吐出他不吃辣的真心話，難怪剛才在車上不斷地問我這家餐廳的菜是不是辣的。學妹啊，學長真對不起你！

另兩位倒還吃得津津有味，ikan bakar 和 sotong bakar 有著濃郁的烤香味，桔子酸味也隨輕煙散出，其中還夾著辣椒和咖哩粉的味道，倒是讓人覺得開胃之極。

一盤賣相頗好的印度面，隱藏著無數的小辣椒(指天椒)，香辣味亦隨之撲鼻，誰也搶不了誰的味道。即便剛剛端上的balacan gangkong 也一樣。菜很新鮮，一點兒也不老，伴著香滑的balacan，爽口之餘還刺激了胃口，足以讓人借此扒上一口口的白飯，然後再吐出一句 〞好好吃！〞

佈滿花生粉和黃瓜絲的豆腐，里頭夾著手工剁肉，豆腐香脆，肉質有彈性，加上外面清涼的黃瓜絲和爽脆的花生粉，一陣酸酸甜甜，伴著輕微的泰國辣椒汁，一口咬去，富有多層的口感，讓人不禁一口咬完接著一口。

主菜上來了，金香螃蟹。小辣椒已不出奇，洋蔥綁著一根根的辣椒乾是整盤的味道，還有那爆香過的小蝦米和蒜米，完全融入螃蟹里，新鮮的螃蟹，肉質飽滿之餘，還有那鮮甜的味道，學妹縱使怕辣，也吃得直吮手指。

在一個微涼的晚上，雨過天並不晴，仍然是滿天烏雲，在黑幕里展現的是一片暗紅色；風，吹來涼意，細雨丁點下著，我們就在餐館里，享受著豐盛的晚餐。

學妹是一臉紅彤，還真印了她的名字啊！

我要檢舉
台長： 閒人

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