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員林傳統美食：華成市場切仔麵

員林傳統美食：華成市場切仔麵 話說切仔麵有甚麼好介紹？ 如果這樣想就大錯特錯了！ 看似簡單的切仔麵--其實蘊藏著臺灣人許多的努力！ 她是用最傳統的台灣做法：大骨控湯做湯頭，清香中滲透著骨頭的甘美。 用紅蔥、蒜頭、精肉及少些肥肉絞肉，醬油滷成滷湯。 有一種家鄉的...
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新聞台: 塔娜瓦-雲淡風清 | 台長：塔娜瓦
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