今年泡的水果春酒就是口愛徒弟的娘親的愛心醃梅子伏特加，秉持著實驗的精神，特地把梅子分成兩部分來浸泡
一罐是單純的伏特加＋醃梅子＋砂糖；另一罐則是還多加了醃梅子的汁
只是在看了酒色後，發現做了件蠢事，應該加白冰糖或白砂糖，這樣糖色才不會影響酒的色澤
偏偏這蠢事還蔓延到下一缸酒，所以即使當好酒之徒還是要好好做筆記的，不要妄想依靠日益癡呆的豬腦記憶
從酒色澤的清澈度就可以看出，加了醃梅汁的梅酒明顯地比較混濁，但是在將近3個月後，聞起來梅香比較濃郁；另罐單純的梅酒聞起來則是淡淡的梅香
不過對愛喝酒的山豬而言，只要是酒就是好東西，除了啤酒，這大概是世界上最讓山豬難以下嚥的酒
千萬千萬不要邀請我去參加蝦咪啤酒嘉年華，肯定吐得一蹋糊塗！
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