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2006-11-11 11:42:31| 人氣444| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

咖啡癮

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我不是在咖啡館,就是在前往咖啡館的路上。

喜歡喝咖啡已經不是一天兩天的事了,一天早餐搭配的飲料必然是熱咖啡,雖然早餐店的咖啡實在是徒有虛名。站在便利商店的飲料區前,我只會選左岸,奶茶或咖啡?這個問題可能會花去我一些時間考慮,但不管怎麼樣,還是比多數人快上許多。有一陣子我覺得畢德麥雅的冰釀咖啡特別好喝,因為甜度較低,比較不膩,從此我就棄守左岸而投奔到畢德麥雅去了。

自從連鎖咖啡館愈來愈普遍之後,便利商店裏的咖啡漸漸不再吸引我,畢竟本人還是喜歡熱食,站在咖啡館門口,光是聞到煮咖啡的陣陣香味,就遠比7-11裏的杯裝咖啡更誘人,香噴噴的熱咖啡即使價格貴一些,還是阻擋不了我進入消費的決心,就這樣,我成了這家咖啡館的常客。

其實在我居住的這個城市,賣咖啡的店家也不少,但這家小咖啡館能擊敗所有對手,成為我的首選,主要是它符合了以下條件(僅根據本人喜好設定,不見得適用所有咖啡愛好者):

1.不提供正式餐點,也就是不要有煎煮炒炸之類的食物。因為不希望在享受閱讀樂趣的同時,看到一旁有人正大啖火鍋或大啃雞腿,那真的很殺風景!

2.一定要販賣適合搭配咖啡吃的點心,例如各式蛋糕、甜點等,也可以是鹹口味的三明治、可頌麵包,或是我最愛的烤布丁麵包等,稍微烤一下就很好吃,搭配熱咖啡可以使滿足感大大加倍!

3.店內燈光要夠亮,否則看書或讀報時會很吃力;撥放的音樂要耐聽,嚴禁吵雜的那種(除非不希望客人久留,那就可以學學麥當勞或肯德基之類的速食店盡放些很吵的音樂希望客人快點吃完滾蛋);座位不要太擁擠,至少不要為了多擺幾張桌子而使每個位子顯得很狹小。

4.客人不要太多,人多噪音就大,尤其是手機鈴聲此起彼落,更是另一種干擾。

5.靠窗一定要設座位,這樣我一個人去時就不必花太多時間考慮要坐在哪裏。

6.提供乾淨的書報雜誌,上面不要有油漬、蕃茄醬、沙拉醬的痕跡,這也是我說最好不要提供正式餐點的原因;雜誌的種類一定要嚴選,數字週刊及水果日報在早餐店就可以看得到了,不必擺在這裏影響食欲。人文的、知性的、旅遊的雜誌都是不錯的選擇,絶對更賞心悅目。

7.價格要平易近人,因為太貴我就不能常常去消費了。

8.開店的位置最好鄰近書局,或是直接設在書局裏面,對於剛買新書又等不及回家看的我而言,若發現一旁有咖啡館,一定會毫不猶豫走進去讀個過癮。

哈~和我居住在同一個城市的朋友們,再忙,也別忘了一起喝杯咖啡喔~>_<~
(圖片說明:東海校園裏的丹堤咖啡)

台長: 星空之下
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