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紅酒蜂蜜豬排-豪華加厚版

今日的宵夜 讚喔... 首先將豬里肌肉切成兩公分厚的肉片 先以蜂蜜加少許米酒加以按摩 再浸泡紅酒二十分 外皮麵衣則以半小匙鹽加上各一匙的 低筋麵粉,地瓜粉及麵包粉 黑胡椒及肉桂少許 將醃好豬排正反兩面及側面仔細沾滿麵衣 下鍋中火煎至外皮呈金黃 起鍋後再淋上少許西螺丸莊純釀壺底油...
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新聞台: 光 | 台長：Azur
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