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2009-05-27 16:03:38| 人氣6,457| 回應23 | 上一篇 | 下一篇

端午包粽

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端午包粽 
端午包粽

明天端午節老婆循例包粽子

近年景氣差雖包粽子但內餡簡單多了

肉.香菇.滷蛋.花生這幾項而已

粽子雖沒包什麼好料但有媽媽的味道

衛生安全可靠

ps:那滷蛋被小熊切得不成形...熊嫂技術沒那麼差啦
 










 



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台長: 小熊
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 美食 |
此分類下一篇:外國安海產店

emily
小熊晚安^_^
小熊夫人手藝不錯呦

祝小熊端午假期愉快
2009-05-27 18:06:54
版主回應
謝謝誇獎

端午佳節愉快
2009-05-27 19:08:07
淡路
我媽媽今天手癢
也包了10個意思意思
哈哈~
從我有記憶以來
她只包過一次吧?
不敢說多好吃
不過食料是豐富的
至少不是一堆肥肉在裡面

希望福粽帶給小熊全家及各位幸福快樂~

佳節愉快囉!
2009-05-27 20:00:25
版主回應
家裡人口不多
粽子不必包多
我老婆包30個.10個送人
昨晚就開始吃粽子了
你媽很厲害也會包粽子

謝你的福粽

端午佳節愉快
2009-05-28 06:31:03
三季
熊嫂粽子包得很漂亮
哈哈...滷蛋切的果然有點漏氣
不過蛋黃好大顆
光看花生和米的顏色就感覺一定好吃耶

家鄉味道就是美食
如同人情味也是讓人無法忘懷
事實我窮酸得很.分期的東西可多咧
只是說苦給誰聽阿
通常報喜不報憂...生活就是這般了
2009-05-27 20:09:24
版主回應
謝謝妳的誇獎...我會轉告熊嫂
切滷蛋要漂亮.聽說要用棉線
我懶惰求快用水果刀..當然ㄌㄧˊㄌㄧˊㄌㄚ˙ ㄌㄚ˙

家鄉味.人情味我都喜歡
我們也有一個好鄰居
好多年前我老婆騎車摔斷手骨
當年端午粽子就是鄰居送的

妳做人謙虛喊苦喊窮
其實生活過得去快樂就好
2009-05-28 06:43:46
yoyo
嗯~~看起來就很好吃,今年因課業與工作,沒辦法回家了,只有一人度過,這幾天的連假。
2009-05-27 23:12:28
版主回應
辛苦妳了
讓妳一個人過端午佳節
沒關係啦....快樂就好

祝 端午佳節愉快
2009-05-28 06:51:07
小洋子
小熊你該不會是一邊包一邊叫熊媽燒旦一咧
給你照一下吧〜ㄎㄎㄎ
熊媽有沒有邊包邊碎碎念說,拍什麼照啊>”<

好好喔,自己包
小熊你會不會請我吃肉粽啊,口水都快流出來了說>”<
2009-05-27 23:16:27
版主回應
哈..
猜對一半..燒旦一咧..拍照...猜對
碎碎念....沒有啦
她知道我要貼在部落格...不照她的臉就好
幾個網友到過我家..她早就知道了...碎碎念沒用

妳想吃我家的粽子....很簡單
端午節當天來我家...一定有粽子可吃
2009-05-28 07:00:13
yoyo
小熊老師
  端午節快樂喔!看到您和小洋子對話~~呵呵~~想去小熊老師家,只知道北港媽祖廟,卻不知在哪一家~~哈哈~~您在您家做個特徵,好讓我們想找您,比較容易啊!哈哈哈~~~但願這幾天的連休假期愉快
2009-05-28 09:27:41
版主回應
北港媽祖廟後方有一香客大樓
香客大樓鄰近有裝電鈴的按一下
小熊就出來了
2009-05-28 13:58:15
♡Sonia
流口水囉~
你家的肉粽也是南部粽
用煮的~
通常我家都是用蛋黃
也是用棉線慢慢切的勒~

端午節快樂~
2009-05-28 10:55:36
版主回應
通常切滷蛋都是用棉線
我偷懶用水果刀...結果切得ㄌㄧˊ ㄌㄧˊㄌㄚ˙ㄌㄚ˙

往年我家都包鹹蛋黃
今年改包三分之ㄧ的滷蛋..包括蛋白

端午佳節愉快
2009-05-28 14:06:44
瑪友友
有媽媽的味道,這粽子才算好吃哦!

昨天也吃到了媽媽包的粽子,吃了二個小的,呵呵

祝小熊端午佳節闔家平安喜樂!
2009-05-28 11:36:32
版主回應
妳媽也自己包粽子啊
現在大部分都買現成的

真的
自家包的粽子有媽媽的味道
說到小粽子.我那一對兒女小時候
我老婆就特別包小粽子給他們吃
他們吃得津津有味

祝 端午佳節愉快
2009-05-28 14:18:09
mi ya ko
那米是炒過的嗎
料好多喔

小熊好好
還會動手幫忙

端午節快樂^^
2009-05-29 00:03:41
版主回應
那米跟花生及調味料簡單在鍋裡炒一下
目的是讓它們均勻搭配.....不是要炒熟它
我沒幫忙什麼.只把滷蛋切成三等分
結果切得ㄌㄧㄌㄧㄌㄚ˙ㄌㄚ˙ 不成形

端午佳節愉快
2009-05-29 06:26:20
三季
年只吃一顆鄰居送來的南部粽
和熊嫂的餡料很像.只少了滷蛋
工作後反而少下廚作菜
小學時常去市場買菜
還把白菜當高麗菜買回家..哈哈
是阿...能擁有一片山林好友該說富有...

小熊子女有回家過節吧
好天氣全家出遊不錯
2009-05-30 10:40:54
版主回應
今年只吃一個粽子似乎少一些
不過有吃就好
說真的吃多了也不好

妳小時候把白菜當高麗菜買
大概是買了山東白菜吧

今年我女兒沒回家過節
大概怕跟人家擠車吧
2009-06-01 13:50:23
阿華
我老公看了你的部落格大笑,我不知道他笑什麼?
我本來想告訴你用棉線切蛋,蛋才會漂亮,看了你回應格友對話,才知道你懂,只是不想把真功夫拿出來,不過我還是回應一下,免得以為我失蹤了。
2009-05-31 15:57:07
版主回應
好久不見
我以為你又到哪個深山去穩遁呢
2009-05-31 19:23:12
♡Sonia
如果是滷蛋,我也會想用刀子切
但是那蛋黃比較討厭會黏住刀子~
是因為鹹蛋黃有膽固醇的擔憂
所以才改魯蛋嗎~
2009-06-01 07:15:18
版主回應
鹹蛋黃改成魯蛋是我老婆的主意
我沒問她原因
刀切滷蛋蛋黃會黏刀子...妳大概有經驗吧
2009-06-01 13:58:15
看起來就好好吃喔,
我肚子餓了。
2009-06-01 11:44:04
版主回應
妳今年沒吃粽子嗎
2009-06-01 14:04:21
三季
三餐老外
飲食習慣很容易變調

你女兒雖沒回家過節
心裡定也會掛心
總是大家平安就好
2009-06-01 15:01:57
版主回應
三餐外食真會讓人吃怕
不過對有些人來講是萬不得已的

我女兒在台北服務
一年回家沒幾次
說到擔心掛念總是有的
但一天到晚擔心...會得躁鬱症的
還是神經放大條些
2009-06-01 19:22:56
陽光貓咪
謝謝小熊老師的稱讚
很羨慕會拍照的人
很平凡的小花小草
透過鏡頭就能呈現出不凡的美
小熊老師家也常有美麗的花朵可賞
端午節 熊媽有自己包粽子嗎
(這句真是白問了 粽子照片都出來了
he he he )
2009-06-01 22:44:51
版主回應
我才要謝謝妳的稱讚呢
我只是沒事找事做拿相機亂拍一場
拿相片到文章裡補白...獻醜啦
熊媽包粽也拿出來獻寶....有點厚臉皮
哈...也是補白啦
2009-06-02 13:55:44
三季
所以最近中午改吃素食餐廳
每種菜都吃點補充纖維

父母總是這般憂心
怎樣都放不了手.一輩子牽掛
和我老媽相聚後離去
臉上是微笑但心頭好酸
愧疚沒能力能讓老人家過的好

多介紹熊嫂省錢又實惠的手路菜
絲瓜加薑片還是有土味知道該如何去除呀..
2009-06-02 19:48:45
版主回應
改變飲食得注意營養均衡

父母的愛總是付出.無怨無悔
我們從世上的動物可發現
最近台灣發現虐待兒女的現象斯乎有違自然現象

熊嫂不是烹飪好手
她是個尋常傳統式的家庭主婦
至於絲瓜加薑片還是有土味我們沒遇到過
海鮮魚類才遇到有土味
2009-06-03 06:17:41
眼鏡
哇~好好吃樣呢!
這端節的粽子至昨天都吃光了.
我還意猶未盡ㄟ..
因為我從小就太愛吃粽子了.
但也快吃撐吃壞腸胃了.
還好腸胃藥隨時都有備用在^^
沒辦法,怪自己太喜歡粽子了...
2009-06-02 23:16:18
版主回應
哈..
你是愛吃粽子一族
我胃腸不是很好.最近幾天也常吃粽子
不過一次只吃一個
還好沒吃壞肚子
2009-06-03 06:23:19
♡Sonia
a~小熊老師竟然不是好奇寶寶
沒問老婆大人會什麼換成滷蛋
應該有她的道理吧~
說真的~我沒用過刀子切滷蛋
我們家都整顆吃魯蛋的
只知道刀切滷蛋蛋黃會黏刀子~@@

真的嗎?
嘻~開心~
可就那次開了還沒見花苞在來勒~
2009-06-03 07:17:34
版主回應
有粽子吃就好
問那麼多幹什麼
話太多惹人嫌

沙漠玫瑰夏天是盛開期
等著吧...還會在開花
2009-06-03 19:32:07
simon987
小熊老師~
端午 過好幾天囉 還包粽啊 該換文章了!

有心臟問題 油荤 重口味宜避 
苦味食物倒可多食!
苦瓜薑絲有土味 不關食材 是格格脾胃虛弱啦!

             午安 熊熊老師
2009-06-03 11:29:44
版主回應
文章最近會換
人老了較有惰性

謝謝御醫提供有關心臟方面的飲食資訊
我對這方面會別注意

脾胃虛弱吃東西會有異味的感覺喔
我這外行人可不知道
2009-06-03 19:41:35
瘋狂時日
世界上沒有什麼比媽媽的味道還美味了
2009-06-03 13:35:04
版主回應
妳也喜歡媽媽的味道....
2009-06-03 19:48:51
♡Sonia
聽起來的感覺
老婆大人好像很兇
所以你才不敢問囉~cccc
夏天是盛開期,恩~慢慢等待囉~
2009-06-04 07:14:23
版主回應
老婆不兇啦
夫妻總是要互相尊重
2009-06-04 09:49:54
chun-li (莉)
你家的粽子是南部粽用煮的比較有粽香~
北部粽好像油飯一樣可是我家人都愛吃北部粽
2009-06-06 23:02:11
版主回應
我家習慣都是包南部粽
北部粽我沒吃過布之味道如何
2009-06-07 09:35:03
 Brave.
好久沒來了ˇ
肉粽看起來好好吃喔
我餓了^_^
2009-06-12 23:46:12
版主回應
好久不見

最近沒上網?
2009-06-13 07:29:59
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