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2006-05-04 21:03:54| 人氣282| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好會吃，好身材& 如何計算適合自己的熱量標準

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●吃好的食物，會擁有健康！懂得吃，就擁有好身材
體內器官運作所需要的營養素，仰賴我們每天所吃的食物來補給。健康身體的要件之一，也是需要我們選擇吃營養價值較高的食物，才能夠維持〈以正常體質與身體而言〉。身材要得體美好，更要懂得如何吃。除此之外，攝取適量的熱量標準，才能避免體脂肪過高而造成肥胖。所以，吃好的食物，會擁有健康！懂得吃，就擁有好身材！

●熱量不是越少越好的
然而，熱量的攝取也不是越少越好的！ 若是長時間熱量攝取過低，生理運作所需的基本熱量不足時，身體便會自動降低對熱量的需求，而減少了熱量的消耗。適當的體脂肪，是具有保護內臟器官免於受到外在衝擊，和調節體溫的作用。所以，一昧地減少食物攝取，並不是治本的好方法喔！
事實上，即使是呼吸、睡眠、或任何自然的生理運作，都有其所需要的熱量，這稱之為基礎代謝熱量。當然，基礎代謝率會隨著年齡而改變。

●《 簡單地基礎代謝熱量參考值 )　

◎ 女性： 20~30歲 ， 約1200大卡

◎ 女性： 50 歲↑ ， 約1100大卡

◎ 男性： 20~30歲 ， 約1500大卡

◎ 男性： 50歲↑ ， 約1350大卡


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但是，我們每天或多或少都必須進行一些身體的活動，如工作、運動。因此，一天所需要的熱量標準，還必需加上每天活動量所需要的熱量，才能夠計算。


●《 個人一天所需要的熱量標準 )

◎ REE (Resting Energy Expenditure) 靜態能量消耗值 X 活動係數

◎ 例： 1108.8 X 1.75 = 1940


●《 REE (Resting Energy Expenditure)靜態能量消耗值 》之計算方式
◎ BMR × 1.1 = REE

◎ 例： 1008 X 1.1 = 1108.8


●《 BMR（Basal Metabolic Rate）維持基本生理機能的最低熱量值 》之計算方式〈以一天為例

◎ 體重公斤 X 24小時 = BMR

◎ 例： 42 X 24 = 1008


●《 活動係數參考值

◎ 全天候躺在床上者 ： 1.2

◎ 輕活動者〈 如：多坐族群 、一天有步行1小時 〉 ： 1.3

◎ 一般活動者〈 如 ：某些時候站，某些時後坐、一天有步行2小時 〉 ： 1.5~1.75

◎ 活動量大者〈 如： 職業運動員、 農業 、 漁業 、 建築業……… 〉 ： 2.0

參考數距來源：Zeman F.J., Clinical Nutrition and Dietetics,1991


特別值得一提的是，想要瘦身的朋友們，應避免為了想要快速消瘦而禁食，或突然大量減食。這樣很快地，又會因恢復食量而復胖，也不符合健康慨念。甚至會影響到生活品質。還有，一定要配合運動，脂肪才能有效地燃燒。再者，瘦身下來之後，肌肉才不會鬆鬆垮垮的，沒有曲線和緊實的效果。如果是這樣的話，就會如同外表美麗的一件衣服，內襯卻是殘破不堪！想要秀出好身材，還是需要運動的！

ADD.....

● 每人每天所需的熱量，會因個人年齡的增長、身高體重、活動量
而異 。

● 應避免單一食物減肥。

● 除了飲食所引起的肥胖之外，也要考慮到是否有其它因素存在。
如：◎ 遺傳

◎ 肝機能不良，導致代謝率緩慢。

◎ 飲食習慣： 愛吃消夜、 暴飲暴食、 喜高熱量飲食、 進食的速度有如餓狼飢虎。

◎◎◎　不吃早餐：不吃早餐會使得身體以腺體燃燒組織來維持動力，造成腺體亢進，體質變成酸性，代謝率遲緩降低，反而得到反效果！

◎活動量不足

● 減重時期的朋友，要多注意維生素和礦物質的補充。

● 孕婦、運動員、以及成長期的孩童，只要體脂肪是在正常範圍內，應避免減重或長期輕食，並且要酌量增加各種營養的需求。

● 有特殊疾病或體質者，應遵循醫師指示。

※ 以上所有內容僅供參考！

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台長： 武盟會

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