24h購物| | PChome| 登入
2004-07-12 13:04:35| 人氣273| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

北海道之食

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

在北海道七天中
如果依照所吃的食物的多寡做一個排名的話
前五名應該是
1.鮭魚
2.馬鈴薯
3.扇貝(帆立貝)(曬乾了叫干貝)
4.螃蟹
5.優酪乳

這五項是北海道著名的物產
真的天天吃也不為過
而且又都超美味的
其中印象最深的
不是第一天在TOMAMU渡假飯店裡吃到飽的鱈場蟹和毛蟹
而是在札幌的飯店晚餐中
一整隻跟10元布丁差不多大小的新鮮扇貝肉柱
加上奶油後直接放在碳爐上烤
最後再加點醬油調味後送入口中
那種香濃的風味
滑嫩的口感......
我想不出有什麼已經吃過的東西
能夠比擬那種新奇美味的感覺
幸福
那種感動真的好幸福...

至於照片中所呈現的
是傳統日本筵席式的料理
特色是器皿用的粉多
食物種類相當多樣化
通常會擺到〝滿滿一桌〞
連蓋子都不知道該放哪
吃起來蠻受拘束的
不過口味上倒是蠻合超人的胃口
這麼一桌還是可以一掃而空的
哈..哈..

然而這種筵席料理
Tracy因為不敢吃生魚片
老是把生魚片丟進火鍋內煮(沒禮貌...)
而她最喜歡的食物呢
則是照片中央最前面的那一碗醃漬的鮭魚卵
一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵
輕輕一咬
整個嘴裡充滿了大海的味道
配上白飯真的是太美味了
正所謂..
『舉頭望明月
低頭思故鄉』
好詩...好詩...

至於為什麼特別提到優酪乳呢？
因為Tracy不敢喝鮮乳
以及一些奶味很重的乳製品
尤其是優酪乳
而在北海道所吃的優酪乳
那味道真的很柔和
一點都不像台灣的優酪乳
死甜味道又重
在我百般的保證與鼓勵下
Tracy終於提起勇氣吃下北海道的優酪乳
就這樣...
最後兩天的早餐她都嗑掉了兩盒布丁大小的優酪乳
就算回到了台灣
我們還跑到SOGO百貨
看超市部門有沒有賣那個牌子的優酪乳呢...
結果
當然是沒有囉...

我要檢舉
台長： 鐵臂人

您可能對以下文章有興趣

人氣(273) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬)

我要回應
WEnews「遊北海道的另一種感動」追新聞活動
版主您好

您寫的北海道遊記非常有趣，歡迎您投稿來參加WEnews「遊北海道的另一種感動」追新聞活動，即日起至6/26發表有關吃喝玩樂的遊記與奇聞趣事的報導內容，就有機會免費獲得北海道來回機票，前往北海道TOMAMU渡假村住宿四天三夜。
http://wenews.nownews.com/chase_detail.php?pid=40
2009-06-16 16:12:41
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文