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2007-07-09 16:20:26| 人氣445| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[Tea for You] 應時冷泡

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天氣是越來越熱了，
月前在家裡翻找到一整袋的包種茶，
不在我平時解渴之列。

喝慣熱茶的人難免有些瞧不起這種「旁門左道」，
可我也隨興慣了，
尋思拿這來做實驗品也並無不可。

包種茶葉形異於烏龍的球狀蜷曲、墨綠油亮，
反而細長雜色，扭轉勾節。

趕巧家裡有幾個可以拿來做冷泡茶的茶壼，
也就試了幾回。
發現滋味還不壞，
較為含蓄收斂（也有可能是還沒泡開的關係），
一大壼在有冷氣的室內可以撐上一整天，
最重要的是在炎炎盛夏，比起熱水沖泡還順口許多呢。

我要檢舉
台長： 巴洛克．寇爾

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