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2011-06-24 11:25:06| 人氣4,693| 回應29 | 上一篇 | 下一篇

我們的紅棗開始灌注豆漿

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為了推動優質觀光果園落實吉園圃安全用藥

去年我們的紅棗樹採用管理草莓的方式

自己買黃豆來磨成豆漿

然後

利用豆漿發酵添加生菌(春風20綜合菌)、

糖蜜按照比率

讓有益菌孳生，發酵至15天後

開始把發酵好的豆漿成品利用高壓灌注

結果去年親身來我們園地採果的客人

紛紛表示果實香、甜、脆

都說讚哩~

 

 


 

6月5日磨好的豆漿加上

谷特菌(蔡十八菌)

今天利用高壓灌注方式灌注




豆漿生菌攪拌均勻還發出豆漿的香氣唷~























蔡東篡教授(中興大學)灌注豆漿

加上谷特菌

能促進植物開根，降低病蟲害發生；

進而減少使用農藥


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我要檢舉
#蔡十八菌 紅棗 養生 塑化劑
台長： 天佑

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我要回應
闊瀨老叟
哇~~~下重本耶
真的很用心耶
2011-06-24 12:28:11
版主回應
其實這樣做成本反而較低喔~
一包黃豆600元磨成漿約500公升稀釋600倍可灌注六到七次
折合肥料比較省唷~只是人工比較繁複而已~
2011-06-24 21:36:19
(砂子)
還真不是普通辛苦呢!用愛把它灌下去!今年我一定要帶孫子們去!辛苦了!
2011-06-24 13:30:53
版主回應
晚安~客人一句肯定在怎麼辛苦也是值得的~歡迎您來嘗鮮喔~
2011-06-24 21:39:43
楊風
成本可不小呀
祝大豐收了

颱風來了
請小心
2011-06-25 11:09:45
版主回應
晚安~成本比較低哦~只是人力成本高一點而已~可是這樣也值得喔~
颱風解除了~還好帶來雨水~沒受到災害~
2011-06-25 20:03:19
阿鋼
真好
這樣既省錢環保又能讓果實增甜
2011-06-25 15:47:52
版主回應
這種作法只有我第一個這樣做喔~
去年客人反應都不錯~所以今年繼續
已經有許多棗農跟著學習做
相信以後品質一年會比一年進步~
2011-06-25 20:08:52
旅人
周日來問安
2011-06-26 09:43:42
版主回應
晚安~假日過的愉快吧~
2011-06-26 17:03:02
小洋子
放心拉，我很會自己找樂子的拉。

耶~~~終於快吃到了，哈哈哈
2011-06-27 00:08:39
版主回應
晚安~連續假日過得很愉快吧~我們假日是最忙的時候
子女回來幫忙家務~大家各忙各的分工一起做
很快的就能利用假日把它完成~
紅棗依推斷在過20幾天就有可採了
這幾天下雨長的特別快喔~
2011-06-27 20:31:11
藢苓兒
北 ~ 晚上好
哈
苗葡芯種
但
要注意自己身體
也別讓佑媽過度曝曬喔
祝福您農耕好
*^_^*晚安
2011-06-27 00:18:38
版主回應
晚安~佑媽怕曬都把身子裹的像肉粽似的
可是掀開來瞧也不輸印度阿三喔~
您現在能自由行輕鬆多了吧~恭喜您~
2011-06-27 20:38:05
忘月
夏安
天佑兄
祝豐收
2011-06-27 14:27:59
版主回應
月伯晚安~越來越接近收成了
但願您所說的豐收~祈求風調雨順~
2011-06-27 20:41:40
小洋子
嗯，很愉快啊，呵呵呵
哇塞，太棒了耶，再過20幾天就有可採了
原來是下雨的功勞喔，水喔，哈哈哈
那天佑伯伯你趕快叫楊風ㄟ爺去啊
叫他多煮紅棗茶增加免疫力啊~ㄎㄎㄎ
2011-06-28 01:07:07
版主回應
晚安~我們也期盼紅棗季趕快到來
要不然夜長夢多~有的網友已經預定好多紅棗跟紅棗乾
甚至先匯錢過來的也有~
心理雖高興但是那種無形的壓力怕違背客人哩~
2011-06-28 20:13:33
小洋子
嗯，天佑伯伯讚耶
放心拉，吃過的人都麻說讚，
放心沒問題的拉
一想到口水又流出來了，哈哈哈

啊對囉，天佑伯伯你要請楊風ㄟ爺去摘紅棗啊
邀請一下他啊~ㄎㄎㄎ
2011-06-29 00:49:25
版主回應
請問小姐我該怎麼邀請呢~我是個莊稼老
邀請大師不知要用什麼禮數才請得動哩~
我想請您邀請比較恰當~以您的魅力才能請得動喔~
拜託~拜託~
2011-06-29 13:04:49
旅人
您有所不知
您送給小洋的棗子
她也不轉送一些給偶啦

早安安
2011-06-29 05:27:15
版主回應
午安~您可能受騙了~我們的紅棗從去年九月就沒有了
怎麼可能可能送她紅棗~她隨口說說吸引您的啦~
2011-06-29 13:11:00
旅人
五啦
伊五講天佑真好
五好吃耶棗子送伊

晚安安
2011-06-29 23:00:45
版主回應
晚安安~
小洋子一直稱讚好吃還回味無窮哩
怎會說五好吃耶棗子送伊
他怕您嘗到甜頭啦~
與她相爭哦~
2011-06-30 21:05:41
小洋子
怎麼邀請喔，就隨便邀請啊，哈哈哈
哇里咧，就不用什麼禮數拉
在我眼裡莊稼老和大師還不都是一樣的人拉
還有啊，千萬別叫我請拉，因為我去叫的話楊風ㄟ爺真搞怪，都會把我的話當耳邊風，隨便聽聽，唉～
所以說啊，天佑伯伯你就按照你的方式去邀請楊風ㄟ爺去就好了啊
再要不然，我剛好學一首詩，你拿去請他看看好了～ㄎㄎㄎ
不過很可惜，我只學到兩句>_<

"莫待桃花悟道，出門紅棗好吃”
2011-06-30 01:48:40
版主回應
晚安安~那我試試看請的動他(大師)嗎~
可是我又怕他來到寒舍不知容得下大師否~
您的兩首詩般出~就看您了~
2011-06-30 21:14:55
楊風
早上吃豆漿
剩下半碗
拿來滋養您的棗樹了
2011-06-30 09:37:10
版主回應
感恩您的半碗豆漿~相信棗樹有了您的滋養會更加香甜可口
有請楊風大師紅棗季即將來到~是否能參予我們的盛會替我們的紅棗代言
增添我們紅棗的光采~小洋子也盼望您能一起賞光
特贈了詩邀請您喔~"莫待桃花悟道，出門紅棗好吃"
2011-06-30 21:27:24
小洋子
哎喲，楊風ㄟ爺要是去幫紅棗拍照那可是伊ㄟ福氣ㄋㄟ
噗~~~~哈哈哈~~~~天佑伯伯你真的把我那兩句詩搬去喔，哈哈哈~~~
2011-07-01 01:07:45
版主回應
晚安~楊風爺看到您兩句詩~一定有加分的~
說不定會跟您一齊來喔~那寒舍必定蓬蓽生輝何等光彩~感恩您了~
2011-07-01 20:02:55
旅人
外加吃紅棗
即可忘煩惱

晚安安
2011-07-02 00:22:51
版主回應
假日愉快~今天不錯的天氣~太陽好大~出門要防曬喔~
吃紅棗有那麼多好處~還可忘掉煩惱第一次聽到哩~哈
2011-07-03 10:39:45
小洋子
蛤~真的會加分喔，哈哈哈~~~
楊風ㄟ爺很少會出遠門耶
不過，比起旅大大爺爺就好多了(笑)
2011-07-02 01:01:05
版主回應
假日愉快~兩位大爺如果有您的引導和帶領~

相信走到哪都輕鬆愉快喔~
2011-07-03 10:44:00
葭
去年看~小洋子~
吃的不亦樂呼
~有吃各有抓~ ^^
何時可以採收
讓人一嚐美味

如何前往
可否給予住址　電話　路線圖
^^
2011-07-02 07:52:42
版主回應
假日愉快~聽說您要來心裡好高興~我們的紅棗大約月底就剩產了
如果您要來走中山高公館交流道下往大湖方向走台六縣
到福基派出所時右轉直走一公里處，便可看到我的石牆紅棗園招牌~
電話：0912672527苗栗縣公館鄉石墻村11鄰237-2號
歡迎您的賞光喔~
2011-07-03 10:58:34
小洋子
耶~~~看樣子天佑伯伯今年會因為特別豐收而忙碌喔，呵呵呵
2011-07-04 01:00:04
版主回應
晚安~託您的福喔~直到現在還平順啦~

只要用心管理銷售加上您一切沒問題~
2011-07-04 18:53:52
阿鋼
技術精進
饕客之福
2011-07-04 10:18:16
版主回應
晚安~我們還在嚐試中~不過應該會一年比一年精進吧~
2011-07-04 18:56:33
旅人
來棗場散歩
身體會健康

早安安
2011-07-05 03:24:33
版主回應
晚安~清早天未亮來賞棗園

有股沁入心脾的感覺~
2011-07-05 20:12:57
小洋子
嗯嗯嗯，順利就好
其實一切都是天佑伯伯的努力拉，呵呵呵
2011-07-06 00:58:31
版主回應
晚安~後天的努力也要靠天助喔~
2011-07-06 20:10:23
旅人
豆漿還沒灌完啊

早安安
2011-07-06 06:39:44
版主回應
我們看天候喔~如果遇到下雨就會提早灌注

幾乎每十天灌注一次~謝謝您~
2011-07-06 20:15:44
阿鋼
豐收就是莊稼之福啊
2011-07-06 10:34:53
版主回應
感恩~要怎麼收獲必先怎麼栽~盡力啦~
2011-07-06 20:18:38
楊風
送來一杯仙草茶
為您解解暑氣

放心，不含塑化劑的啦
2011-07-06 10:42:26
版主回應
現談塑化劑~人人聞之色變~不含塑化劑的仙草茶當然好喝並解暑~謝謝您~
2011-07-06 20:22:44
小洋子
天助喔，聽起來好像有那麼一點點道理耶
2011-07-07 01:30:43
版主回應
農人管理果園要是能事半功倍那是最好啦~
也要配合您說的天時地利人和喔~
2011-07-07 19:50:56
阿鋼
辛勤播種者
必歡呼豐收
ㄟ.....這...有點....像是
哈...
2011-07-07 18:12:43
版主回應
阿剛老師~好像在唱農家樂是嗎~哈~苦哦~
2011-07-07 19:55:08
小洋子
對啊，我常說的天時地利人和果真對吧，哈哈哈～～～
2011-07-08 01:42:33
版主回應
有沒有感覺今天好熱喔~台北飆到37度哩~美麗的小姐您要防曬唷~
2011-07-08 20:05:20
阿鋼
哈...不是啦
感覺....好像是很傳統的口頭禪
2011-07-08 10:20:22
版主回應
很好的口頭禪~但願辛勤播種能夠慶豐收~
2011-07-08 20:10:25
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