購買飲品的時候,偶爾會在包裝上看到標榜添加果寡糖的字樣,果寡糖是甚麼呀? 上網google了一下,發現果寡糖可不只是甜味劑而已,對身體也有很多好處。只是就算喝下一大罐飲料,也不知道到底吸收了多少果寡糖,反而還不知不覺喝進了一堆熱量,相較之下,這盒樂堤雅Xethia 明治果寡糖(顆粒)裏面都是100%的果寡糖,是我寧可選擇用來更有效率攝取果寡糖的方法!
只是輸入關鍵字「果寡糖」,就可以google到很多關於果寡糖的介紹,沒耐心一一仔細閱讀,倒是在這盒樂堤雅Xethia 明治果寡糖(顆粒)的外盒上就印有言簡意賅的說明,好處這麼多,可沒藉口讓我說不要吃它啦!
盒上特別強調「明治」,我想是因為明治是日本知名的食品大廠,所以它所生產的食品吃得也比較放心。 短鍊果寡糖可也是它的特點,好奇心又來了,甚麼是短鍊果寡糖呢? GF2+GF3…..,看得我一頭霧水,反正就只需要知道它就是利用效率比較快,純度也比較高,達95%!
打開外盒,裏面是像這樣一小包一小包的鋁袋包裝,每盒有30小包,每包是2g。 最喜歡像這樣一小包一小包的包裝型式,因為保存容易,攜帶外出也很方便,還能防潮。通常上面也都有刀線,吃的時候直接撕開就行了,不用再拿剪刀剪開。
之前吃的果寡糖都是已經溶解在飲料中,不知道果寡糖的真實模樣,所以這還是我第一次看到果寡糖顆粒的廬山真面目。 是純白色、不規則的顆粒狀,夾著少許粉末,聞起來也沒有甚麼特別的氣味。
吃的時候,我幾乎都是直接撕開倒入口中配開水半含半吞吃掉了,偶爾也會把它加在茶葉裏面喝。 如果是一般的砂糖,像這樣一包倒在嘴巴裏面,鐵定要被我馬上吐掉,因為太甜了。 但是因為它是果寡糖,感覺甜度比砂糖要溫和很多,不會死甜,口感有甜味而不膩。
夏天到了,捨棄含糖的手搖飲,自己泡的冰紅茶、綠茶、麥茶就成了用來消暑的良伴。 不過這些茶飲如果沒有加些個糖,喝起來既苦又澀,總是不像飲料店買來的那麼好喝,若加糖又覺得對不起身材,加與不加間常常左右為難。 今年夏天,這個煩惱可有解決的辦法了,就加樂堤雅Xethia 明治果寡糖(顆粒)吧!把它加到茶飲內,取代砂糖去!
加到茶葉裏面攪一攪,這果寡糖果真不像砂糖那麼好溶解,不過左攪右攪,多攪個幾下,最後也是全部溶得一乾二淨!
這杯綠茶可珍貴,是舅舅家的茶園種的無農藥茶葉,所以捨不得把第一泡給瀝掉,但是喝起來可苦哩! 剛剛加入了一包樂堤雅Xethia 明治果寡糖(顆粒),喝起來感覺沒有甜味,但是苦澀味卻大大減少了,喝起來比沒加之前順口。沒甚麼甜味,那就再加一包吧,全部共倒了兩包,喝起來微甜又爽口,變得好喝多了!
一杯不到200cc的綠茶就加了兩包果寡糖,心裏頗有罪惡感,不知道到底加進了多少熱量?趕快找外盒上的營養標示查一下! 一包2g,熱量才只有4大卡,兩包也不過8大卡,比吃進一顆荔枝的熱量還低,總算可以放心把它喝下肚了!
一盒30包的樂堤雅Xethia 明治果寡糖(顆粒)大約兩周就被我全部吃光,吃後的感受又是如何呢? 感覺維持像平常一樣的順暢,沒有甚麼狀況產生。整體說來,覺得它跟乳酸菌比起來頗有異曲同工之妙,只是以前都只會注意乳酸菌的好,竟然不知道這果寡糖也是個好東西哩!
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