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地址: 台北市中正區北平西路3號(台北車站大廳南2門旁)

TEL: (02)6632-8999#1804 (不可預訂)

小眼睛之前每次經過這家都大排長龍 有一次狠下心排了一個多小時的隊後回家吃就愛上它了

 

你看看這大排長龍的人就知道它有多好吃 我們排了一個半小時才買到

 

據說他們家是用很多種不同的cheese去用蒸烤的方式製作而成

很機車的一人只能買一盒 偏偏一次出爐的量只有9~12個 所以一輪出爐完又要等下一輪出爐 所以才要等那麼久

出爐後店員會在上面蓋上他們家的LOGO並且用布包住(那個布還真花錢)

 

食用提醒

現在起每天12:30 15:00 17:30 三個時間有中央廚房直接送來的蛋糕  省去你排隊排到吐血的時間 可直接拿了就走 (不限一人一個喔)

所有蛋糕都是用水去蒸烤的 難怪那麼好吃


IMG_6695.JPG

台北★台北車站★超好吃排到抓狂



因為一拿到的時候還是熱的 所以盒子上都繪有孔散熱避免蛋糕悶著影響口感

蛋糕不大 打開就有陣陣香氣撲來




口感偏軟 但又不像輕乳酪那般的濕軟 cheese味比輕乳酪蛋糕濃了許多 入口即化的香濃口感包你一試難忘 超級好吃 不枉費排那麼久的隊



建議稍微等蛋糕冷卻再吃會更好吃 如果放進冰箱冷藏也建議先用一層塑膠袋包住盒子以避免冰箱的氣味混入蛋糕中 儘量在三天內吃完以避免蛋糕硬掉:)

 

結論: 去年小眼睛去日本的時候再大阪的心齋橋也有看到類似的cheese cake 雖然是不同家 可是換算台幣其實和這家的價位差不多 大家就不需要特地飛到日本去吃了 在台灣就可以吃到啦! 強力推薦給大家