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韓國-農心：浣熊香辣海鮮炒烏麵~特有粗麵條，香辣超勁！

蠻喜歡吃韓國泡麵的，韓國泡麵吃起來不會油、味道不會很重，味道夠香、夠味、湯好喝、麵好吃！之前去韓國旅遊時，一定會吃當地在台熱銷的韓國泡麵，真的好吃，即使天天吃辣的韓國麵也不膩，不會拉肚子，臉上也沒長因食躁或吃了會火氣大的痘子，個人實際連續吃過以後，覺得韓國的辣～很自然、很新鮮！



農心 浣熊香辣海鮮炒烏龍麵，是韓國-農心出產的麵，但這款不是泡麵，是比拉麵更粗更寬的烏龍麵，且要煮過才能吃喔！



農心是韓國泡麵、拉麵知名品牌，在台灣是有名的！常是各賣場、店家商品架上醒目的品牌。



一包農心 浣熊香辣海鮮炒烏龍麵淨重137g，內附各付一包調味料包、調味包、調味油包。浣熊香辣海鮮炒烏龍麵是圓圓大大一塊麵餅，麵體、調味包、調味料包內容物實在可見，內容量蠻多的！使用時，可按個人喜好酌量添加或調整。



試過幾種方法後，發現還是按包裝建議方法調理的味道最好吃，味道最剛好、最美味，最吃得出原味！所以才會是推出研究過後的產品。



方法一的調理是乾麵，方法二的調理是湯麵，兩種調理方法按建議水量調理好的味道真的..真的蠻好吃的！會有湯麵本身該有的味道！

方法一：
1.將600ml水煮沸後，加入麵體及附加調味料烹煮五分鐘且攪拌。
2.關掉火源，留下約五湯匙的水。
3.重新開火，加入調味包及調味油包，攪拌30秒後即可享用。
方法二：
1.把400ml的水煮沸騰後，放入麵體及附加調味料烹煮五分鐘及攪拌。
2.加入調味包及調味油包，攪拌30秒後即可享用。



浣熊香辣海鮮炒烏龍麵麵體粗寬大，彎彎的有點像手工麵，吃起來有點像韓國辣炒年糕的糕，帶點黏性，QQ的、有軟滑溜的彈感。湯頭是好聞好喝好香的海鮮湯，料蠻多的，是實體的料，吃得到料，有可愛清爽的浣熊魚板，及吃起來有點像豆乾的昆布、海帶、紅蘿蔔、類似豆皮與橘紅色的淡菜製品。



湯頭紅通通的，看起來很開胃！喝起來不會辣、不會重鹹與油膩且美味好喝，是香香有海鮮、有辣味，卻不會辣的湯頭，但對於不吃辣的人而言，還是會覺得辣喔！



浣熊香辣海鮮炒烏龍麵做成乾麵好吃，做成湯麵好吃，或是做成湯麵後，將湯、麵分開各別吃也好吃！一包三種吃法。建議按包裝袋調理方式調理的味道最剛好！當然，實際喜好口味或淡或濃還是因人而異自行彈性調整。



颱風天時，特別喜歡吃泡麵，風雨交加的天氣也蠻適合吃泡麵的！或是沒什麼胃口時，吃碗方便料理的泡麵總會讓人感到有胃口，即使再沒胃口也覺得吃得下了！還是嘴饞時、宵夜時、沒什麼東西可吃時..都蠻適合泡一包，還是煮一包現成的方便麵。浣熊香辣海鮮炒烏龍麵，煮好後，有已經調好味道的湯頭與麵體，再加點自己喜歡的配菜與辣椒及補充些麵體，如此即是有夠豐富美味好吃開胃的暖暖美食了！

※個人飲食心得，每人未必相同，實際因人而異喔！