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大成集團六十週年

深耕台灣 佈局海外

投資計劃 新品開發 感恩回饋一次到位

大成集團今年邁入60週年，大成致力於農畜食品的垂直整合，事業版圖橫跨禽畜水產，並且積極投入食安管理、發展消費食品，提供消費者安心、多元的產品選擇。

慶祝集團60週年，大成將持續深耕台灣，興建食品廠、土雞電宰廠，雞蛋洗選場等，帶動產業發展，並且開發更多新產品，與更多國內外餐廳合作，拓展市場共創商機，提供消費者更多樣的美味選擇。同時大成也積極與國際合作，與日本昭和產業及緬甸MYINT INVESTMENT GROUP簽約，帶動集團未來發展。而為了回饋消費者，大成也推出集團系列產品的優惠活動，感謝消費者的支持，更希望藉著60週年，讓消費者認識更多大成的安心產品。


60週年經營成果亮眼

1957年大成創辦人韓浩然先生成立泰東農產加工廠，以製造豆油及豆餅為業，開啟了大成發展的扉頁。走過一甲子的歲月，大成集團現已建立禽畜水產從育種、養殖、飼料、電宰、食品加工等垂直整合系統， 並將油脂與麵粉事業擴展，同時延伸到餐飲及物業管理等營運項目。分屬在農糧、肉品、食品、餐飲商場服務、東南亞及東亞六大事業群，現已擁有一百多家子公司，營運範疇遍及台灣，中國大陸，印尼，越南，馬來西亞，緬甸等國。

大成集團六十年來，參與台灣農畜食品產業的發展，見證台灣經濟不同階段的挑戰與契機，大成集團董事長韓家宇表示，秉持溯源的經營理念，從白肉雞，土雞，逐步擴大到雞蛋，豬，水產，鴨等領域，朝向產銷多條龍的方向邁進，建立完整的溯源系統，從採購、生產管理到終端產品的品質檢驗，都有國家級實驗室從頭到尾的全程掌控，發揮綜效，不僅提高產品價值，更為大家守護食品安全。

深耕台灣  帶動產業發展

大成以每年五百萬噸黃豆、玉米及小麥採購規模，是東亞地區大宗原料重要的使用者，也是台灣最大的飼料領導品牌。白肉雞的供應上，市占率也是全台第一。今年十月底在台南柳營的土雞電宰廠將正式啟用，將是國內產能最大土雞電宰廠。在市場需求下，大成也擴大蛋雞領域，新增專業洗選廠，提供消費者及食品加工業者安全優質的品牌蛋及液蛋。

大成近年積極擴大食品事業發展品牌，根島生態蝦、桐德黑豚獲得市場好評，欣光食品的年菜得到媒體評比冠軍，大成雞排網路銷售第一名，產品供不應求，大成擴建欣光調理食品廠，並在嘉義規畫興建食品新廠，落實產業的上下游垂直整合，提供消費者從農場到餐桌的安心美味。

此外大成也致力於食安管理，不僅在台南設立品檢中心，致力於食安溯源，提供合作餐廳與消費者健康、新鮮、安心的食材。在餐飲方面，大成今年五月初引進了香港茶餐廳始祖檀島咖啡，造成排隊熱潮，而全台已經有三十家門市的日式炸豬排連鎖餐廳勝博殿，也於今年八月推出全新風格的門市，提供消費者酒單和佐酒菜單， 好食城商場經營團隊，今年九月成功進駐中國大陸南京和徐州醫院商場，未來還會在台灣與大陸引進新品牌，帶給消費者更多元的選擇。

與日本、緬甸企業簽約合作

為了永續發展，大成也積極與國際合作，首先將與日本昭和產業擴大合作，大成集團與昭和產業，兩大企業從農場到餐桌在農業科技、食品加工等相關領域，在台日雙方均執牛耳。2002年起迄今的十餘年間，大成與昭和產業在大陸合資經營的食品級預拌粉及麵粉事業，取得良好的經營成果，未來雙方將在蛋品技術進一步合作，提高食品安全要求，大成集團與昭和產業將在台灣與東南亞地區擴大合作。
 


大成集團四兄弟合影，左起大成集團董事長韓家宇，大成集團副董事長韓家宸，大成食品亞洲公司主席韓家寰，大成集團副總裁韓家寅



左起大成集團副總裁韓家寅，日本昭和產業社長新妻一彥，大成集團董事長韓家宇，緬甸MYINT INVESTMENT GROUP董事長唐永富



大成集團副總裁韓家寅（左）與欣光食品總經理詹金和