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全台首創分區設立檢驗室 放大檢視全台供應商

食在健康 大潤發食品安全看得見

大潤發一直視食品安全為己任，自2013年7月於中壢店設立第一座賣場內檢驗室後，今年再擴大規模新增5處據點，包括台北市內湖2店、雲林斗南店、桃園平鎮店、新竹忠孝店和苗栗頭份店，大潤發企圖將北、中、南20個蔬果供應商全部納入「檢驗網」，最終目標是在全台各區設立蔬果檢驗室，徹底對全台各地的蔬果來源做把關，以期能帶給顧客最新鮮的蔬果，讓民眾買的放心、吃得安心。內湖2店將於本周五(5/30)正式營運，並會推出端午節連假生鮮蔬果限時大特價，即日起至6/1推出鮮(中)香菇600g+-5%/包，原價129元/包，特價99元/包，下殺7.6折；台灣高山巨峰葡萄(約700克+-5%)/盒，原價168元/盒，特價99元/盒，下殺至5.8折，另外還有南瓜和智利富士蘋果的促銷。

8位合格檢驗師 為顧客把關5000件以上的蔬果

　　全台六間蔬果檢驗室，每日可驗出102件蔬果，分8大類：葉菜類、豆類、果菜類、花菜類、菇菌類、根菜類、莖菜類及水果類等，包含自主檢驗和顧客要求檢驗，驗出的結果會公告至賣場提供民眾參考。假使驗出不合格的蔬果，該賣場會立即下架，並送至第三公證單位再次檢驗，若再未通過標準，並會要求全台立即下架，並對廠商做出嚴厲懲處。大潤發中壢店的蔬果檢驗室開幕至今，蔬菜與水果分別成長15%與8%，顯見顧客對於食品安全確實越來越重視，並且對於賣場的蔬果安全更有信心，為讓顧客更加了解蔬果檢驗室，會在蔬果檢驗室外陳設簡易說明，而檢驗室從早上7點至10點實施自主檢驗，10點至下午15點，提供顧客檢驗的服務，每日開放7個名額。今年除了投資300萬打造蔬果檢驗室，替民眾做食品安全把關，大潤發亦派出經理級和課長級主管至農委會受訓，目前已有8名合格檢驗師，未來將在每日針對100種蔬果常用的農藥做快速篩檢，15分鐘內結果就會出爐，在進貨的第一時間確保蔬果的符合國家標準。

　　大潤發品質安全團隊每月皆會針對供應商、賣場做嚴格內部稽核，亦邀請SGS、全國公證等外部第三公正單位檢驗。根據農委會統計，全台民間業者174檢驗室多在倉庫內，大潤發計畫性的將在全台各家分店建造蔬果檢驗室，為的就是在接觸顧客的「最後一哩」確保蔬果安全無虞，其所使用的「蔬果農藥殘留快速檢測技術」與農委會農業試驗所完全相同，具有快速、經濟及檢測總毒性的特性，同時也符合國際水準，並達到美國2006年FQPA食物品質保障法的標準。

Data Sourcing : 

大潤發公共關係
RT-MART INTERNATIONAL LT

大潤發企圖將北、中、南20個蔬果常用的農藥做快速篩檢，15分鐘內結果就會出爐



量販首創賣場內之蔬果檢驗室



每日針對100種蔬果常用的農藥做檢驗




大潤發目前已有8位合格檢驗師