食農教育成果展示會 -食．有機、學．農夫紀錄學童初次體驗農業的驚喜與感動＠亞都傳媒

2013-11-11 21:16:02| 人氣125| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

食農教育成果展示會 -食．有機、學．農夫紀錄學童初次體驗農業的驚喜與感動

食農教育成果展示會 -

食．有機、學．農夫紀錄學童初次體驗農業的驚喜與感動

產業發展局今年首次推出『食農教育課程』，積極推廣學童對食品安全與農業的認知讓食農教育從小扎根，獲得老師、學生以及有機農夫的熱烈迴響。產業發展局特別於今日〈11/11〉舉辦「食．有機學．農夫-食農教育成果展示會暨競賽頒獎典禮」，規劃4大展區，分別為；食農教育成果專區、食農教育競賽區、食育課程展示區、農育課程展示區。來展出食農教育成果點滴。現場邀請8間小學學童來分享第一次接觸食農教育的驚喜轉變與感動。

除了成果發表與公布食農教育繪本及紀錄短片競賽的得獎者外，更安排「口味大不同活動」，讓市民朋友試吃有機菜餚，分辨有機和非有機的差別，一同進行一場味覺的革命。

為推廣有機臺北城，讓有機種子在校園發芽，產業發展局首度建立「食農教學模式」，篩選本市8所小學參加，由5位有機農夫老師，帶領20位小學老師及389位小學生參與7週食農教育課程，藉由課程及農事體驗讓學童了解由一顆種子變成餐桌上菜餚的全方位飲食觀念。

除此之外，為發展各校食農教育特色，還舉辦食農教育繪本及紀錄短片競賽，共有60本繪本及12部短片參與競賽，評分方式除了由委員評審外，還有20％分數來自「臺北有機FB粉絲團」影片按讚比拼人氣，得獎名單將於成果展當日揭曉喔!

小學生在體驗學習過程中，除了學習農事技術之外，也將「吃有機有健康」的飲食觀念帶回家庭中，會提醒媽媽購買有機蔬菜來吃，學校老師們也表示小朋友明顯的了解農夫的辛勞，而不浪費食物，學會在買零食前先注意食品添加物成分，生態保護的觀念也大大進步!

推廣『有機健康農業』一直是產業局施政重點工作之一，「食農教育」更是應該從小扎根，臺北市政府為此建立完整的食農教學模式，從教育手冊、食農師資的培訓、結合小學與有機農場共同辦理課程，希望藉此深植有機觀念，將健康飲食與環境友善的觀念深耕於北市小學，也加強民眾對於食品安全「知」的觀念，確保「食的安心」。

頒獎照片1

頒獎照片2

頒獎照片3

頒獎照片4

Data Sourcing : 臺北市政府產業發展局農業發展科

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台長： Kilayko & Chungki

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