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2007-11-05 09:14:57| 人氣308| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

冬令進補﹝素﹞

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講完了葷食的進補,那素食的人怎麼辦呢?

當然也能補ㄚ!食補當然不是都只有葷的ㄚ!

素食人也可以用下面的方式把自己補一下ㄛ!


薑母茶

食材:老薑兩大塊、開水2000cc、黑糖200g、鹽一小匙、肉桂粉10g

做法:
1:將生薑拍碎,放入乾鍋中小火慢炒﹝聞到薑氣為止﹞
2:加入開水滾煮﹝不小心炒太焦時,必須將焦黑的薑碎片撈起,以防苦﹞
3:放入黑糖攪伴﹝甜度依個人決定,將泡沫撈除,煮滾20分鐘﹞
4:在放入肉桂粉﹝不喜歡肉桂味也可不放〕
5:熄火前加入少許的鹽攪伴﹝少許的鹽能將甜味提出,使甜味不膩﹞

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桂圓紅棗甜湯

食材:桂圓30克、紅棗40克(約20粒)、枸杞10克(約1湯匙)、冰糖自行決定甜度

作法:
1.將紅棗、枸杞用水洗過備用。
2.準備約1000毫升的水,加入桂圓、紅棗、枸杞,煮滾即可。
3.加入冰糖攪拌均勻即可熄火。


祝福大家有個溫暖的冬天ㄛ!

台長: 童恩

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薔薇上の蜘蛛
我愛死桂圓紅棗了說


XDDDDDDDD
2007-11-05 20:26:58
版主回應
是ㄚ!甜甜的
對女孩子又好
能補氣又補血
超讚的ㄛ!
2007-11-06 20:33:00
凡♡do
/.\有沒有...素的燒酒雞咧?
2007-11-06 01:24:10
版主回應
乖ㄛ!
加了酒就不是素的了ㄚ!
2007-11-06 20:33:42
柳小貓
燉補我要吃素的!要加素雞和一大堆香菇喔...
等你煮給我吃黑!!!(流口水...)
2007-11-06 21:13:03
版主回應
好好好
不是我煮
妳找小豹豹煮ㄛ!
如果她不煮,我在煮ㄛ!
2007-11-06 21:19:13
少爺
喬恩真是貼心,
這樣讓我覺得吃素的人不孤單^_^
呵呵~
2007-11-07 02:27:33
版主回應
別這麼說
有用就好
要補一下冬
讓手腳不冰冷ㄛ!
2007-11-07 17:14:16
柳小貓
不要不要!!!小小豹隨時都用的到
我要指定你這位主廚啦...
等你來煮一桌大餐吧!!!
(繫好圍兜兜~等你中...)
2007-11-10 21:23:58
版主回應
好好好
有機會一定煮一桌
但是不好吃的話
不要怪我ㄛ!
2007-11-12 11:19:53
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