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冰花煎餃作法

材料:不沾平底鍋、沙拉油(豬油)、麵粉水(比例:一大平匙麵粉+一杯量米杯的水)、水。 作法一:先熱鍋再倒入油，記得要把火關小再把水餃排好，再倒入冷水至 水餃肚子一半即可。二:轉中小火蓋上鍋蓋悶至水份微乾，再倒入少量麵粉水悶煎至水份收乾且呈現焦黃色即可。(ps:記得不可把材料中的麵粉水全部倒入，只...
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新聞台: 鮑家四川牛肉麵 | 台長：包子一家
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