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2003-09-04 17:12:48| 人氣651| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

中秋說月餅

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說中秋，怎麼可以不說雙黃白蓮蓉月餅。我是廣東人，當然以這種最合我胃口，我又特別愛吃甜的，切開一個蓮子香撲鼻，蛋黃紅紅的，油光照人，放入口裡，甜香咸鮮都在口中化開來，真個是齒頰留香。

我承認，這些都是夢想啦，除了小時候吃的澳門來的月餅有那種美味，今天的月餅都缺少了那種蓮香。有一些店的鴨蛋還是不錯啦，不過也有些顏色不好看，又乾乾的，這種月餅吃來真是苦事。蓮蓉有白有黃，老人家說其實應該都是黃的才正宗，這不知道，不過白蓮蓉一般味道比較清一點的。月餅是很高糖分，膽固醇也高，不過一年才那麼一個中秋，就別殺風景了。我又不是像小時候一樣，一個中秋吃五盒月餅。

想起那時候做一個推廣，要拍月餅的廣告。月餅公司給我十二盒月餅，合共四十八個。第二天同事問我怎麼沒月餅吃，我說呀，先把所有打開，找一個最漂亮的放著。切開一個，看那蛋黃是不是在中央位置，形狀漂不漂亮，顏色好不好看。嗯，不如多切一個，好像不滿意，結果四十七個全切開了，而且每個月餅都讓人拿來拿去的看，還對著它說了好多話，口水花少不了。你還敢吃嗎？嗯，到拍攝時還要幫月餅塗一層蠟，看起來才有油光，切開那片看到蛋黃的，也用紅色顏料上點色，嘿嘿嘿，我讓你吃我讓你吃。

以前的老闆很有人情味，中秋節會有過節的東西，以往都是送香港本地作的月餅，後來不知那個好事人弄來廣州的，我們一吃，嘩，吐都來不及，怎麼甜甜的月餅變了咸的？那時我少不更事，一直去唬人家說那是月餅師傅的汗水滴下去弄到變咸。嚇死他們，哈。那時真的是少不更事，如果是今天，我一定會想到更可信和更可怕的理由，呵呵。

台灣朋友送過我台中大甲的芋頭酥，好像也是中秋吃的吧，無論如何，芋頭也是好好吃的。四川雲南有雲腿月餅，以前用料充足，甘香的味道很好，咬勁也過癮，可現在也變了樣。也有買蘇州上海的酥皮月餅，我最喜歡清水玫瑰月，名字是好聽不過味道也沒什麼。好像有什麼芝麻月，我記得味道不錯。我同事不吃廣東的，只吃那種叫五仁的。呀，還有潮州月餅，沒吃過，待考。

中秋最多水果啦，柿子好吃，菱角只是生的好吃但不安全，柚子好吃但對胃腸不好，芋頭好吃，唉，說什麼都好，月餅還是主角啦。什麼？燈籠？我還玩燈籠？別說笑了，現在的卡通人物燈籠我看了都覺得不好意思，那麼醜。以前的紙做的大楊桃燈籠多漂亮，不過最好玩的還是可以拖著在地上走的兔子燈籠，過了中秋以後我就把它那些紙的毛全部狠狠地拔光，好爽！

我要檢舉
台長： 獨行兔

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我要回應
-.-
『順成分身順觀泰．上網賣點心』


　　　 　中秋節快到了，又到了吃月餅的日子、今年順觀泰有販售新的產品、價格較順成蛋糕低、像是最新推出的4種中秋禮盒，價格都不超過300元，商品也顛覆傳統口味，設計為一口一個的迷你尺寸，調冷藏後更可口，像冰沙綠豆皇、冰燒皮小月餅、冰Q黑糖麻糬等禮盒、全部都是日式口感，冷藏後餅皮口感依舊不變、真的粉好吃、且產品都是無蔗糖、無反式脂肪、您一定來試試哦*^~^*........黑依西

■冰菓系列之綠豆皇，綿綿細緻的口感，讓您想一吃再吃

精選頂級綠豆仁，循古法製作的傳統點心，強調無蔗糖，冷藏食用，甜而不膩、入口即化，將綠豆皇獨特的香味及鬆軟表露無遺，內餡更加突顯香醇綠豆風味，口感細潤緊密，風味清香綿軟。


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口感清爽滑順，餅皮特別採用日式冰燒皮，外層鬆柔，由白豆沙、蜂蜜、奶油和少許麥芽調和而成，與傳統餅皮相較，熱量少了一半，糖份降低，嚐起來不油不膩，還有QQ的口感，相當受到女性者的喜愛。

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香酥外皮搭配上香濃可口的獨家內餡，豆沙的香醇，在輔以新鮮蛋黃所給您的口感，組合成一個絕佳的組合，是您在中秋佳節所不能缺少的一項絕品。


以上的點心，我通通有吃過，不油不膩超好吃~也不貴、真的是非常好的拌手禮，尤其那個黑糖麻糬....哇賽..冰冰涼涼...QQ的......我好想再吃、現在預購還有折扣哦、單1盒打9折、20盒以上打8折、團購更便宜...有網址 http://www.sgtai.com.tw
請各位饕家一定要上來看看喲^^
2007-09-15 12:44:14
雲散高唐
暴力兔,

你為甚麼把喜歡拔兔毛?假如現在還有這個癮,不若把自己的毛拔光吧!那必定很「過癮」
2007-09-21 00:48:48
獨行兔
不, 我對自己一向是一毛不拔, 你來吧, 我幫你拔, 包你又痛又爽.
2007-09-24 09:07:32
雲散高唐
不啦!我不喜歡這個調調兒,你還是找別人吧！
2007-10-12 20:13:12
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