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[中和四號公園] 豆腐殿

豆腐殿,南機場臭豆腐老字號的店面。從1999年創立到現在屹立不搖。值得一提的是讚不絕口的蒸臭豆腐 13種中藥熬成的讓臭豆腐蒸15分鐘入味後才上菜。擺盤用的很漂亮。最上頭擺一小片新鮮九層塔的裝飾  有畫龍點睛的效果。這次吃的臭豆腐跟以往不太一樣的是,有點酸酸的滋味。不知道是不是店家放了點...

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