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2013-07-17 16:30:23

草串蔬食燒烤-難得一見小酒館風蔬食燒烤


看過深夜食堂這部漫畫或電影嗎?在一間小小的店內,只有一個老闆埋首於準備餐點,等待夜晚的降臨,陸續會有一些知道門路的熟客上門,熟客可以任意點喜歡的菜色同時與老闆分享心情。這樣的店家已經在文山區默默開張, ...

2013-07-03 15:07:20

全台灣第一家【迴轉蔬食餐廳】 水問


常在精華地段看到會轉來轉去的葷食壽司,這時不禁有些小小的嘆息,為何台北市內沒有這樣的素食壽司店家。現在不用只停留在想像,因為臨近行天宮捷運站旁就有一家這樣的迴轉蔬食壽司等著客人來嚐鮮!門口招牌其實不大且...

2013-06-16 10:53:40

森丼蔬食


在南京東路、復興北路及長安東路的熱鬧商辨大樓林立處,有一家美味且極具特色的日式蓋飯蔬食店。老闆自兩年起因接觸慈濟水懺活動,繼而轉念吃素,原本的日式葷食店也完全大翻轉,完全將菜單做成素食料理。餐點有各式...

2013-05-30 21:47:53

十二月花村食養文化—健康清爽講究食材


位於民權西路捷運站附近。有一家知名主廚藍子峻站台的餐廳,曾在多家知名餐廳擔任主廚的他,利用自行的創意及兼具美味與養生的餐廳。店內招牌有中式養生的桑黃百菇鍋、三層福菜飯及可口小點如叉燒酥店內裝潢簡潔,類...

2013-05-11 18:30:20

花草巷弄81號 - 在羅東遇見美好日式風料理


想像自己在溫暖木頭裝潢家具的環繞下,享用一餐美味的日式烏龍麵餐點,還有笑容親切的店員為你做服務,這樣的場景可以直接套用在宜蘭的花草巷弄81號。乍聽名字會以主要營運是下午茶類,其實花巷草弄最得意的招牌是日...

2013-04-26 14:14:43

用行動做素食--三多禪悅


位於捷運蘆洲線交通便利的地方,有一家以中式熱炒菜為主的素食餐廳,因董事長李天城曾突然中風,在醫院讀到一本吃素的好處後發心茹食,以推廣素食為其目標,因此成就了這家三多禪悅素食餐廳。菜色十分多樣,有清爽的...

2013-04-15 14:29:39

坐看雲起時-文山草堂


如何描述這家店讓我有些傷腦筋。其與一般餐廳不同,是屬於景觀餐廳中我喜歡的山景。位於石碇山腰,二格山附近的文山草堂,擁有大塊假我以文章的山景及天空,庭園裡的樹木花草皆來自主人家親手栽培。望之樸實卻又覺體...

2013-03-21 17:53:14

回頭率極高的北方麵食素食餐廳—京園素食


位於行天宮附近弄間的京園素食,菜單有非常多菜色可供選擇,若是有不明白餐點樣式,店家皆會細心說明。 京園素食以中式合菜做為特色,有常見的熱炒及北方麵食和手工菜可供選擇,店家上菜速度相當快, 若是一個人前...

2013-03-13 16:01:14

Bom Bom 花園骨董蔬食餐廳


Bom Bom花園骨董蔬食餐廳位於光復南路上,距國父紀念館捷運站二號出口相當近,最多蔬食店的街上,而Bom bom最特別的地方在於濃厚的歐式精典裝潢,宛若身置歐洲城堡。餐點皆以異國蔬食風格為主,擺盤裝飾自成一格,奶...

2013-02-21 17:22:41

三義勝興車站。素食。甲店養生坊


老闆娘茹素多年是當地客家人,對於勝興車站附近沒有素食店,抱持著希望讓吃素的遊客方便,所以堅持純素食餐點,店內招牌是客家餐點和擂茶許多遊客到訪此處時,都會點一份擂茶,享受自行DIY的樂趣。店家裝潢具懷古氣氛...

2013-02-13 21:39:15

天然香草入菜的歐風蔬食---亞曼尼蔬食咖啡


「在一般西餐中用香草入菜是普通的事情,但在素食店家還不夠普及;使用新鮮天然香草做成優秀餐點的素食店家,更是少數中的少數」亞曼尼的主廚如此說。緣自此想法,亞曼尼蔬食咖啡強調用各式天然新鮮香草入菜,裝潢以...

2013-01-25 23:14:03

賞早櫻 陽明山平等里 緋寒櫻盛開中


台北平等里位在陽明山國家公園邊界,海拔400M.每年1月陽明山第一批早櫻綻放,這周也是陽明山平等里平菁街42巷櫻花滿開。車輛人潮不斷湧上。山櫻與寒櫻皆搶先綻放,若要拍全景的朋友要早點出發。可惜天公不作美天氣陰晴...

2013-01-11 23:34:56

台北擁有獨一無二蔬菜牆的素食餐廳--VEGE CREEK


在延吉街這條熱鬧又接近商業區的道路上,有著各式各樣特色異國及本土美食餐廳,在129巷內, 有一家極具特色的蔬食滷味在此開業。小木桌有如日式的小酒店般,依店家的說去是中島式餐桌。讓來自各方的客人及朋友能在一...

2012-12-28 17:59:18

原味.藝術 創新 五顏六色的舞蔬弄果


現代人重視健康及飲食均衡,但又希望有色香味皆俱的美味料理,以此為號召,各種以蔬食為名的店家如雨後春筍般的出現;如今,位於大安森林及永康商圈的舞蔬弄果,即是一家標榜歐式風格及自然原味的餐廳。舞蔬弄果的位...

2012-12-20 17:01:20

新店獅仔頭山 楓景


獅仔頭山,位於新店溪上游,海拔870公尺,是大台北五座擁有一等三角點的山岳之一,獅仔頭山獅頭登山口,海拔約650公尺,建有一觀景平台,視野佳。水流波光粼粼,清澈的溪流 山谷小徑之清脆水聲,循著路道,在叢林木中...

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