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2011-08-03 10:17:49| 人氣467| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好蝦的精華全在這一罐

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好蝦的精華全在這一罐

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 蝦醬味道鮮美、營養豐富，受到越來越多人的歡迎。而且小蝦所含鈣質分解後成為易於人體吸收的鈣，脂肪轉化為脂肪

酸，因此蝦醬同時也是優質蛋白質、鈣和脂肪酸的豐富來源。蝦醬用小蝦加入鹽，經發酵磨成黏稠狀後，做成的醬類食品。

經過發酵，蝦肉中的蛋白質會分解成胺基酸，使之具有獨特的清香，滋味鮮美，回味無窮。
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