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2007-06-09 10:24:02| 人氣86| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

綠茶為何稱“茶色”

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　　從事翻譯日文時，經常會遇見“茶色”兩個字，究竟該將它翻譯成什麼顏色，常常會讓人停下工作傷透腦筋。茶葉曾經是老年人們的專屬，與年輕人無緣的。可現在，到處都可以看見拎著塑膠保特瓶裝綠茶飲料的年輕人的身影，各大飲料廠商，也都將綠茶飲料放在與可樂、柳橙汁同等的位置上，開發出大量的綠茶飲料。

　　說起日本茶，基本上給人的是“綠茶”的印象，可是，為什麼日本人要將土色稱作“茶色”呢？——原來，“茶色”裡的“茶”字，並不是指飲料的“茶”，而是指作為染料的“茶”。

　　以前，茶葉不僅僅作為飲用材料，還作為染料使用。以茶葉為原料的染料，往往呈現咖啡色（土色），所以將這種顏色叫做“茶色”。本來，日語中用植物來命名顏色的就不少，所以，從染料而衍生出的“茶色”，是毫不稀奇的。

　　不過，對上述的解釋也有不同的看法。例如，有人認為，是為了強調作為飲料的茶，才這樣稱呼的。固然，日本的煎茶、抹茶等，綠色的茶不少，可同時，焙制茶和番茶等，茶色的茶也不少。而“茶色”這個單詞，恰恰是從這種茶色的茶而誕生的。

茶百科　http://ocha.tv/index.html(日)

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