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2008-10-20 22:32:38| 人氣1,847| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

希靈魚

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Herring ── 第一次吃這種魚的時候，是在樟木頭上班的時候，在一家日本料理餐館裡面吃到的。

不記得為何會點了這種魚來吃，但這種魚的味道令我一試難忘 !!

這種魚是魚皮、魚肉連魚子一塊兒吃的，魚肉蠻結實，魚子顏色很吸引，是鮮黃色的 (初時我還以為是脂肪來的)，一粒一粒小小的，爽爽的，味道帶點點酸。

無論口感、味道我都覺得很好，但當時不知道這種魚叫甚麼名字，在那裡也沒有再吃到。

在其他日本料理餐館裡都想找到這種魚來吃，但是再怎樣看餐牌上的圖片還是找不到，曾經以為這種魚是油甘魚、劍魚 ... ...

直至最近有一天，有位朋友帶我到旺角一家日本料理餐館裡去，終於讓我在那兒的餐牌上看到有這種魚的圖片了，於是便把這種魚的名字記下。

現在去到哪家日本料理餐館都可以問問有沒有希靈魚，可以再點來滋味一番 ~

我對希靈魚的愛戴已經蓋過三文魚了，我想是因為三文魚不夠罕有吧 ! 也推介希靈魚給你們來嚐一口 !

我要檢舉
台長： 小鬼Ｋ

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我要回應
skywalker
有好野食都預埋人．．．嗚．．
我個日記都有ｄ奇怪的留言．．
感到不被尊重呢！
2008-10-21 22:23:00
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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