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2007-08-21 13:34:59| 人氣130| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

天才小廚Ｋ(二)

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第一道菜

為這個星期的午餐及晚餐弄好了餐單，
每天都照著餐單去買材料。

第一道想到的菜是：沙律螺絲粉配雜果賓治

其實構想餐單有幾個大原則：

(一) 冰涼 – 天氣太悶熱了，想吃點口感涼快的
(二) 無火 – 哈，其實我真的不太擅長炒菜，也怕被油彈到，所以用火的菜式可免則免
(三) 少吃 – 媽媽每天煮的菜都差不多，所以想趁她不在家的時候弄一些她平時拒絕做的

沙律螺絲粉材料：蘋果、薯仔、火腿、粟米、生菜、雞蛋、螺絲粉、千島醬
雜果賓治材料　：罐頭雜果、雪碧

食家評分：★★★☆☆
廚Ｋ評分：★★★★☆ (哈哈哈，自己做的肯定要多給分了)

這頓菜花了很長的時間做，做起來時也手忙腳亂，不知先從哪裡著手好，也不知道份量，有的材料買多了，有的材料切少了，也差不多把全屋的廚具都拿來用了 (我還要負責清洗用具的 ... ...)。

不過很滿意。




我要檢舉
台長： 小鬼Ｋ

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我要回應
繪理子
哈!!
點解唔請教我呢個名副其實o既天才小廚C呀~~~~
2007-09-16 09:57:15
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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